Из данного количества ингредиентов, у меня получилось 60 штук ароматного и вкусного печенья.
Для приготовления нам понадобится:
450 г муки;
400 г творога;
200 г сливочного масла;
0,5 ч. л. соды или разрыхлителя;
щепотка соли;
сахар
Сливочное масло натереть на терку и смешать с творогом.
Добавить соль, соду и муку. Замесить тесто.
Разделить тесто на несколько частей. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 2 - 3 мм. С помощью стакана выдавить круги на тесте.
Каждый круг из теста обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахаренной стороной вовнутрь. Затем обмакнуть еще одну сторону в сахар и так же сложить пополам, сахарной стороной вовнутрь. Полученный треугольник обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень, сахарной стороной кверху.
Выпекать 20 - 25 минут при температуре 180 градусов.
olya06 8 лютого 2017, 11:24
Спасибо большое за рецепт!!! Вчера в десять вечера напекла сегодня уже нет))
hozyuha92 8 лютого 2017, 14:20
Супер,как всегда восхищаюсь)
Давайте дружить)
heppi66 10 лютого 2017, 12:18
Вкусное печенько, пеку такое тоже )) только в сахар еще добавляю корицу ))
Elena42 11 лютого 2017, 19:26
Спасибо за корицу, тоже добавила, вкуснятинаааааа))))
Коментар видалено
Коментар видалено
Innyska 10 лютого 2017, 13:55
только что испекла))) оччччень вкусно)))
Vikki 10 лютого 2017, 16:59
Бониточка, а чем противень смазывать или пергамент положить?
bonita 10 лютого 2017, 17:01
Можете пергамент . А смазывать, можно не смазывать. печенье достаточно масла!
Vikki 10 лютого 2017, 17:06
Спасибо, завтра буду печь :)
Alter_Ego 12 лютого 2017, 12:01
печенье называется эчпочмак ))
NaTaShKa_13 13 лютого 2017, 14:13
Смакота. Розмели ще теплими. Дякую за рецепт.
Lastochka1987 22 лютого 2017, 13:42
Моя дочка в селе уже 3 недели, и каждые выходные я еду к ней и везу вкусности, каждый раз я нахожу у Вас легкие, но вкусные рецепты. Дочка когда меня встречает, сразу заглядывает в кульки в поисках выпечки. Спасибо Вам большое!!!!
bonita 22 лютого 2017, 13:46
Пожалуйста. Так мило))
dosavo84 26 лютого 2017, 19:22
Отчет ))
https://kashalot.com/club/post-7601821/
laska79 3 серпня 2017, 17:23
Сделала,отличное печенье! Спасибо за рецептик))
Inessa_vis 26 квітня 2018, 13:12
Спасибо, сделала. Выход 64 печенюхи. Только я макала в сахар уже свернутые печеньки и пекла 35 минут. Вкусненько и быстро.
klio22 16 квітня 2019, 19:35
Добавила ванилин и цедру на тёрке апельсиновую. Ну, для первого раза неплохо)
Lusik_86 7 травня 2020, 22:01
А если творог с просрочкой в 4 дня,то ,наверное не подойдёт?
bonita 7 травня 2020, 23:43
Пойдёт
Lusik_86 8 травня 2020, 10:16
Ура спасибо