Курица в сырном соусе из плавленного сыра

 

Рецепт и его состав очень прост. Приготовление данного блюда так же не отнимает много сил и времени. Из минимального набора продуктов, мы получим сытное, вкусное, ароматное и красивое блюдо. Гарнир к мясу подойдет абсолютно любой, он прекрасно будет сочетаться с вкусным, сырным соусом.

 

 Для приготовления нам понадобится:

 

1 кг курица или ее частей ( у меня бедра);

400 г плавленого сыра "Янтарь"; (можно домашний плавленный, у меня есть рецепт)

3 зубчика чеснока;

соль, перец.

 

Курицу если требуется порубить и залить водой, вода должна курицу покрыть примерно на один палец. Слегка посолить и поперчить, не забывайте что сырок тоже соленый и соли нужно добавить буквально щепотку для вкуса.

Отправляем курицу на огонь и варим около 1 часа. Варим курицу, пока почти вся вода не выкипит, бульона должно остаться примерно выше дна на один палец. Бульон будет очень жирный и концентрированный.

Когда бульона будет нужное количество, добавить к курице плавленный сырок, выдавленный чеснок и перемешать. Довести массу до кипения и выключить огонь.

 На этом этапе курочка уже готова, но для красивой презентации можно пойти дальше. Выкладываем курицу в форму вместе с соусом.

 

 

 Отправляем в духовку или в микроволновку на программу "гриль" еще на 5-10 минут до золотистой корочки.

 

 

Приятного аппетита!

27 комментариев

  • sonechko 3 февраля 2017, 21:13

    Ням-ням, дуже апетитно))))

  • bonita 3 февраля 2017, 21:53

    Спасибо

  • seveneleven 3 февраля 2017, 21:14

    Супер!!! А для диеты не подойдет?)))

  • 2 комментария
  • seveneleven 3 февраля 2017, 21:19

    И еще вопрос в мультиварке можно готовить?

  • bonita 3 февраля 2017, 21:20

    Там остается бульон с которым мы мешаем, поэтому не застывает

  • bonita 3 февраля 2017, 21:21

    Думаю нет, там жидкость не испарится и не выкипит полностью.

  • Lapich 3 февраля 2017, 21:15

    Мммммм, хочуууу

  • bonita 3 февраля 2017, 21:54

    Зову в гости)

  • Lapich 3 февраля 2017, 22:10

    Буду в Одессу ехать - дам знать )

  • bonita 3 февраля 2017, 22:17

    Обязательно

  • Milenka21 3 февраля 2017, 21:21

    Супер! Ням! Спасибо)

  • bonita 3 февраля 2017, 21:54

    И вам спасибо

  • Nadia1617 3 февраля 2017, 21:46

    Смакота!

  • bonita 3 февраля 2017, 21:54

    Спасибо

  • Rosya 3 февраля 2017, 21:47

    Удочерите меня.Даже слбнявчик одену.КАк все красиво и вкусно.

  • bonita 3 февраля 2017, 21:54

    Всегда о доченьке мечтала

  • Комментарий удален

  • qqqqsssss 3 февраля 2017, 21:53

    Апетитно) попробую)) часто готую за вашими рецептами, смачно все!!!

  • bonita 3 февраля 2017, 21:54

    Спасибо за доверие

  • RollerDnepr 3 февраля 2017, 22:12

    Это какой-то кошмар! Мне противопоказано читать ваши посты-я и так много ем))) Пошла опять кушать))

  • bonita 3 февраля 2017, 22:17

    Я суши втоптала порций 10 и сижу помераю))

  • Askona 4 февраля 2017, 07:32

    Подружитесь со мной.

  • Yliya7 4 февраля 2017, 16:36

    Не удаляйте)

  • nasa246 4 февраля 2017, 17:34

    Нет, ну так же нельзя. Я уже третий раз на день захожу просто посмотреть на неё, эту курочку.

  • seveneleven 5 февраля 2017, 16:08

    Приготовила сегодня!!!! Очень вкусно!!!!

  • Marusya_Marusya 25 июля 2017, 16:33

    Если чистое филе, думаете вкусно будет?

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб