Яйцо пашот ,как правильно приготовить? Кулинары дайте мастер класс

Девочки,те которые по этим делам с красивыми картинками и вкусными рецептами! Те,кто умеет готовить яйцо пашот,поделитесь как это сделать по феншую) так чтоб сразу получилось? Если у меня яйца с двойным желтком,тоже получиться сделать ?

43 коментаря

  • Rudenka 1 лютого 2017, 14:40

    вот это я писала и делала) http://www.momslife.com.ua/yajca-pashot-s-vinnym-majonezom

  • 2 коментаря
  • Rudenka 1 лютого 2017, 14:52

    это моя статья)

  • MamaLina 1 лютого 2017, 14:56

    круто) а горчица нужна уже готовая,с тюбика?

  • Rudenka 1 лютого 2017, 15:10

    Да, готовая

  • Seraya 1 лютого 2017, 14:44

    Я делаю в обычной подсоленой воде на шумовке. Главное яйца проверить на свежесть

  • MamaLina 1 лютого 2017, 14:45

    Так как? Мне нужен сам процесс. Я никогда не делала такое яйцо)

  • Zugzwang 1 лютого 2017, 14:46 1

    видео на ютуб гляньте ;)

  • Seraya 1 лютого 2017, 15:34

    Яйцо берете , кладете в емкость с холодной водой. Провепяете на свежесть. Кипятите воду. Подсаливаете и в кипяток не бурлящий выливаете яйцо на шумовку. Все . Ждете до готовности. Приблизительно 3 мин. Если переживаете можно сварить в пакете.

  • Zugzwang 1 лютого 2017, 14:44

    немного уксуса в кастрюлю, сделайте воронку и туда яйцо) тут важна практика - это не сложно)
    муж в микроволновке даже делает отличные яйца :)

  • Freekee 1 лютого 2017, 15:09

    у вас очень смелый муж, как часто моет микроволновку?

  • Zugzwang 1 лютого 2017, 15:14

    моет, в основном, только он :)
    но мыть после пашота не приходилось ни разу ;)

  • julpankova 1 лютого 2017, 14:47 1

    я такой рукожоп по жизни, но яйца получаются, сложного ничего нет.
    для "ежедневного" пользования, когда прям идеальная форма яйца не в приоритете, делаю (без уксуса) мощную воронку и добавляю огня, что б быстрее схватился белок.

  • julpankova 1 лютого 2017, 14:47

    *просто не люблю запах уксуса, а нос у меня работает отменно :)

  • Kukuzya 1 лютого 2017, 14:48

    У меня лучше получаются на шумовке.

  • MamaLina 1 лютого 2017, 14:52

    как это?

  • Kukuzya 1 лютого 2017, 21:31

    Выбиваете яйцо на шумовку и в ней опускаете в кипяток с уксусом

  • Belka 1 лютого 2017, 15:02

    Девочки, а это безопасно?

  • 15 коментарів
  • Zugzwang 1 лютого 2017, 19:12

    это тоже цитата ;)

  • MamaLina 1 лютого 2017, 19:13

    бред,полный

  • Zugzwang 1 лютого 2017, 19:14

    я бы Вам конспекты подняла старые по ифекционке, но, боюсь, это как мертвому припарки :)

  • Butterfly 1 лютого 2017, 15:18

    Яйца разбейте в тарелку. По яйцу на тарелку. В воду добавьте чуток уксуса, вода кипящая но не бурлящая и с тарелки в воду выбросили яйцо, оставили на три минуты и достаете. Все)

  • Butterfly 1 лютого 2017, 15:20

    Вот еще вариант для особо боягузов)) https://kashalot.com/club/post-5202605/

  • MamaLina 1 лютого 2017, 16:32

    Хочу уже попробовать)

  • percimona 1 лютого 2017, 16:00

    По-моему, проще всего сделать как с вареной колбасой - завернуть в пищевую плёнку, сверху завязать - получатся эдакие 'манты' и сварить. Да, не совсем по феншую, зато не убежит

  • MamaLina 1 лютого 2017, 16:35

    https://www.youtube.com/watch?v=Zi6k_Urcx_s&feature=youtu.be

  • Matimba 27 лютого 2017, 16:08

    Вскипятите воду в кастрюльке, дайте закипеть и переключите на маленький огонь, что вода только слегка бурлила.Разбейте яйцо на шумовку и опустити в воду, дайте повариться одну минуту.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу