Iriska +++ так само. в каструлю (можна в банку) із підігрітим молоком (до 40 градусів) додаю закваску, гарно перемішую і загортаю у щось тепле на ніч. вранці чудовий густий йогут готовий.
У меня в мульте на режиме йогурт обе сильно греют. Я под низ кладу маленькое полотенце и включаю на 2 часа. Оно потом само доходит.
Положите на дно полотенце, сверху банки и включите подогрев на минут 30. И сверху полотенцем и все. Закрыть и забыть до утра
А я в чашу ставлю маленькие баночки ( от детского питания) , в них готовиться йогурт в мультиварке ( использую режим "йогурт"/8 часов) Так удобно хранить в холодильнике порционно....
К тому же я недолиыаю чуток и есть место для того, что бы положить ложечку размороженой клубники с сахаром....
Как раз помещается 1 литр молока или чуть больше)
Это удобно и чисто)
Я делала в мультиварке. Я смешивала холодное молоко с закваской и выливала в мультиварку. Режим йогурт по умолчанию у моей мультиварке 8 часов. Но это много (йогурт расслаивается). Я уменьшала до 6. За 6 часов йогурт готов
Я делаю в мульте- у меня нет режима "йогурт". Домашнее молоко закипятила, остывает до комнатной температуры туда ложу закваску( из аптеки) хорошо перемешиваю. Баночки из под детского питания ( 180-200 гр.) обдаю кипятком разливаю по ним молоко с закваской. На дно мульти ( у меня Панасоник) кладу тряпочку сверху на нее ставлю баночки, заливаю тепленькой водой по плечики банок, закрываю мультю. Включаю режим "Подогрев" на 15-20 мин., выключаю, 1 час стоит мультя выключенная, потом опять включила "Подогрев" на 15-20 мин., выключила и все. Делаю на ночь- ночь баночки стоят в мульте под закрытой крышкой, утром достаю и ставлю в холодильник. Йогурт всегда вкусный и густой получается. Была йогуртница(Виво) я ее продала, так как в ней и близко так не получался йогурт.
Alena_Dnepr 31 січня 2017, 22:57
По-моему мультиварка не подходит
Alena_Dnepr 31 січня 2017, 23:00
Только если есть режим. Без него нет Т подходящей
MIstIk_ 31 січня 2017, 23:27
Я делаю.как раз поставила на 8 часов
MIstIk_ 31 січня 2017, 23:27
На режими йогурт
natajnna 31 січня 2017, 22:59
у меня полярис 8часов
Zhadana 31 січня 2017, 23:00
У меня режим "йогурт", но по сути если в мультиповаре можно выставить температуру 37-38, то должен подойти и он
Zhadana 31 січня 2017, 23:03
37-40 градусов
marlin_ka 31 січня 2017, 23:04
Дякую
Iriska 31 січня 2017, 23:00
Зачем в мультиварку? Я вечером заворачиваю в одеяло или шо есть тепленькое. Утром готово.
SvetlanaDitya 31 січня 2017, 23:02
прикольно, надо попробовать
Xadijka 31 січня 2017, 23:03
Я тоже в духовку слегка тепленькую закутывала и ставила на ночь. И свет экономит и нервы )
Oksana_ua 1 лютого 2017, 10:51
Iriska +++ так само. в каструлю (можна в банку) із підігрітим молоком (до 40 градусів) додаю закваску, гарно перемішую і загортаю у щось тепле на ніч. вранці чудовий густий йогут готовий.
Xadijka 31 січня 2017, 23:02
У меня в мульте на режиме йогурт обе сильно греют. Я под низ кладу маленькое полотенце и включаю на 2 часа. Оно потом само доходит.
Положите на дно полотенце, сверху банки и включите подогрев на минут 30. И сверху полотенцем и все. Закрыть и забыть до утра
Коментар видалено
qwerty285 31 січня 2017, 23:07
У меня в мультеварке режым йогурт на 8 часов но я иногда ставлю на 6 просто состоит закрытая мультиварка и йогурт дойдёт.
MIstIk_ 31 січня 2017, 23:29
Я добовляю сахар. Сын любит сладкий 3ст.ложки.
marlin_ka 31 січня 2017, 23:33
Закваску купила в аптеці молоко домашнє, уже поклала в мультю на 8 год
MIstIk_ 31 січня 2017, 23:35
Мне с домашнего получился очень жирный и больше похож на ряженку. Надо было собрать сливки с молока отстояного
marlin_ka 31 січня 2017, 23:08
Хто робить в мудьте, як правильно зробити
Zoluchka 31 січня 2017, 23:41
А я в чашу ставлю маленькие баночки ( от детского питания) , в них готовиться йогурт в мультиварке ( использую режим "йогурт"/8 часов) Так удобно хранить в холодильнике порционно....
К тому же я недолиыаю чуток и есть место для того, что бы положить ложечку размороженой клубники с сахаром....
Как раз помещается 1 литр молока или чуть больше)
Это удобно и чисто)
Zoluchka 31 січня 2017, 23:43
Баночки по 200 грамм
AnnaBeloded 1 лютого 2017, 00:29
Я в двух поллитровых вчера заквасила
Dorosh 31 січня 2017, 23:10
Я з цією закваскою роблю без мультиварки. Каструлю або банку обмотана теплим одіялом і до батареї на ніч і все, йогурт готовий
Steisha 31 січня 2017, 23:18
Я делала в мультиварке. Я смешивала холодное молоко с закваской и выливала в мультиварку. Режим йогурт по умолчанию у моей мультиварке 8 часов. Но это много (йогурт расслаивается). Я уменьшала до 6. За 6 часов йогурт готов
AnnaBeloded 1 лютого 2017, 00:30
И я 6 часов ставлю
Zoluchka 31 січня 2017, 23:42
Удобно использовать суперпастерищование мрлоко- его не нужно кипятить, только подогреть)
Anna2014 31 січня 2017, 23:45
Я делаю в мульте- у меня нет режима "йогурт". Домашнее молоко закипятила, остывает до комнатной температуры туда ложу закваску( из аптеки) хорошо перемешиваю. Баночки из под детского питания ( 180-200 гр.) обдаю кипятком разливаю по ним молоко с закваской. На дно мульти ( у меня Панасоник) кладу тряпочку сверху на нее ставлю баночки, заливаю тепленькой водой по плечики банок, закрываю мультю. Включаю режим "Подогрев" на 15-20 мин., выключаю, 1 час стоит мультя выключенная, потом опять включила "Подогрев" на 15-20 мин., выключила и все. Делаю на ночь- ночь баночки стоят в мульте под закрытой крышкой, утром достаю и ставлю в холодильник. Йогурт всегда вкусный и густой получается. Была йогуртница(Виво) я ее продала, так как в ней и близко так не получался йогурт.