Курячі сердечка у сметані з "пуцликами".
Пуцлики (кльоцки) :
Відварити картоплю, зробити пюре . Додати яйце й муку. Замісити еластичне тісто. З цього зробити кльоцки на зразок лінивих вареників. Відварити у підсоленій воді.
Сердечка.
Серця почистити, помити, порізати пополам. Почистити цибулю й пасерувати в олії разом з серцями під кришкою. Додати чайну ложку паприки і трохи муки. Сметану розмішати з водою і додати до сердець, посолити і поперчити за смаком. Довести до готовності.
СМАЧНОГО!!!
Svetlaja 29 січня 2017, 20:53
Пуцлики - ну Вы и слово придумали)
mariana__ 29 січня 2017, 21:06
:) нє, я не маю такої фантазії.
Lemurchik 30 січня 2017, 22:58
Пуцлики))) ми теж любим, тільки у нас вони називаються палюшки.
mariana__ 30 січня 2017, 23:09
Палюшки теж цікава назва.