підскажіть рецепт крему до тортика

привіт.хочу синочку сама на день народженя спекти тортик .хочу крем недуже солоткий не масляний щось типу йогуртовий ,заварний чи сирний з фруктами.як ви готуєте що добавляєте.цікавить все.дякую

10 коментарів

  • percimona 12 січня 2017, 13:47

    Если по вашему фото, то желе из йогурта + пропитка для коржей

  • heppyday 12 січня 2017, 13:49 1

    я пичу тортики на замовлення.є вкусний легкий не солодкий крем суфле.склад:слівки кондитерські 0.5л. 400г.йогурт персик маракуя, желатін 25г.фірма мрія я ним користуюсь і 1 банка консервовані персики.купую закордоні.Приготування.Желатін замочити на пів години.Слівки взбити добре туди йогурт теж взбити висипати порізані персики.а потім підігріти розтопии желатін вилити у крем розмішати і швиденько викладати на коржі.Желатін не можна кип*ятити бо буде смердіти.підігріти миску і розмішувати.коржі пропитати сиропом з під персиків але розвести з водою.я викладаю у розємну протвень тоді рівний торт получається.шкода що не можна сюди фото скинути, іду в лічку:)))

  • stasyu 12 січня 2017, 13:56

    дякую

  • mamby 12 січня 2017, 14:37

    я так делала
    когда делала крем был вкуснятина
    а после, когда переночевал в холодильнике вкуса сливок даже не было слышно

  • Adjanta 12 січня 2017, 13:51

    посмотрите этот https://kashalot.com/club/post-6503621/

  • 1 коментар
  • Alina_ya 12 січня 2017, 13:58

    Аджанта, подскажите, пожалуйста, вареную сгущенку с маслом для йкрема нужно взбивать блендером или йпросто смешать вилкой? спасибо

  • Adjanta 12 січня 2017, 13:59

    так как не требуется пышность, то можно вилкой. Но я взбивала миксером, так удобней потопить какао))

  • Adjanta 12 січня 2017, 14:05

    ой вы не об этом креме)) сгущенку с маслом лучше блендером или миксером

  • mamby 12 січня 2017, 14:36

    я такой пекла маме на д.р.
    делала взбитіе сливки + йогурт+желатин
    только в первій день крем біл очень вкусній
    а на вторые сутки просто йогуртовое желе
    и персик в данном торте даже не чувствуется по вкусу

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу