Такие разные у всех составляющие. Я не ложу картофель туда, вместо колбасы отварное филе. Ну яйца горошек морковь и огурцы. Все. Не сильно то и дорого , но не ведро
6 яиц 4 морковки филеграмм 800 банка горошка майонез огурцы соленые и свежий. Все
мы в этом году первый раз решили именно его не готовить))))
п.с.: настоящий(первый) рецепт оливье: Рябчики — ½ штуки. Картофель — 3 штуки. Огурцы — 1 штука. Салат — 3-4 листа. Провансаль — 1½ стол. ложки. Раковые шейки — 3 штуки. Ланспик — ¼ стакана. Каперсы — 1 чайная ложка. Оливки — 3-5 штук.
п.п.с: и немного интересных фактов: Самый большой салат оливье — весом 1841 кг — был приготовлен в Оренбурге в декабре 2012 года. Для его приготовления потребовалось 220 килограммов картофеля, 40 килограммов лука, 80 килограммов моркови, 180 килограммов свежих огурцов, 20 килограммов зелени, 500 килограммов колбасы, 170 килограммов соленых огурцов, 260 литров майонеза, 5040 яиц и 136 килограммов зелёного горошка.
оливье люблю. А поскольку муж не позволяет готовить салаты с майонезом в обычные дни, то на праздники я отрываюсь. Беру мясо, ~800г лопатки или бедра свиного. Не жирного, а с сухожилками, они при варке становятся твердыми. Варю с чесноком, лаврушкой, солью, мускатом. Горошек, овощи, яйца покупаю. Кладу побольше морковки и огурцов. Последние свои. Мне кажеться, что максимум 180 грн выходит за 5 кг.
Viktoriya1981 31 грудня 2016, 14:41
Такие разные у всех составляющие. Я не ложу картофель туда, вместо колбасы отварное филе. Ну яйца горошек морковь и огурцы. Все. Не сильно то и дорого , но не ведро
6 яиц 4 морковки филеграмм 800 банка горошка майонез огурцы соленые и свежий. Все
Solovyova_Irina 31 грудня 2016, 18:04
Не издаю скрлько кг... Но приличная такая глубокая салатница :)
Из того, на что покатились, это колбаска и яйца :) все остальное свое :)
Vasilinka 31 грудня 2016, 19:24
Я в этом году сделала немножко. Я кладу два вида колбасы варенка и копченая.
panda23 31 грудня 2016, 21:02
мы в этом году первый раз решили именно его не готовить))))
п.с.: настоящий(первый) рецепт оливье: Рябчики — ½ штуки. Картофель — 3 штуки. Огурцы — 1 штука. Салат — 3-4 листа. Провансаль — 1½ стол. ложки. Раковые шейки — 3 штуки. Ланспик — ¼ стакана. Каперсы — 1 чайная ложка. Оливки — 3-5 штук.
п.п.с: и немного интересных фактов: Самый большой салат оливье — весом 1841 кг — был приготовлен в Оренбурге в декабре 2012 года. Для его приготовления потребовалось 220 килограммов картофеля, 40 килограммов лука, 80 килограммов моркови, 180 килограммов свежих огурцов, 20 килограммов зелени, 500 килограммов колбасы, 170 килограммов соленых огурцов, 260 литров майонеза, 5040 яиц и 136 килограммов зелёного горошка.
Ludo4ek 31 грудня 2016, 23:36
оливье люблю. А поскольку муж не позволяет готовить салаты с майонезом в обычные дни, то на праздники я отрываюсь. Беру мясо, ~800г лопатки или бедра свиного. Не жирного, а с сухожилками, они при варке становятся твердыми. Варю с чесноком, лаврушкой, солью, мускатом. Горошек, овощи, яйца покупаю. Кладу побольше морковки и огурцов. Последние свои. Мне кажеться, что максимум 180 грн выходит за 5 кг.
Ludo4ek 31 грудня 2016, 23:42
в весе может, понорячилась. Вчера было две миски. Одна не начата, завтра взвешу.