Для приготовления салата "Гранатовый браслет" тебе понадобиться:
300 г куриного филе,
2 шт. граната,
2 шт. свеклы,
2 шт. моркови,
3 шт. картофеля,
1 луковица,
3 яйца,
70 г грецких орехов,
200 г майонеза,
1 ст. ложка 9%-го уксуса,
1 ч. ложка сахара,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.
Салат "Гранатовый браслет" - приготовление:
Свеклу, картофель и яйца отвари до готовности. Затем все остуди, очисти и потри на крупной терке по отдельным тарелкам.
Куриное филе отвари в подсоленной воде, остуди и порежь небольшими кубиками. При желании его еще можно слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Лук мелко порежь и замаринуй на 15 минут, добавив соль, сахар и уксус.
Морковь потри на мелкой терке. Если она слишком сочная, сцеди лишний сок, чтобы салат не был слишком жидким и не потек.
Грецкие орехи слегка подсуши, очисти от шкурки и измельчи.
На середину широкого блюда поставь стакан, чтобы придать салату форму браслета. Далее следует выложить салат "Гранатовый браслет" вокруг стакана слоями, посолив и поперчив каждый слой по вкусу и смазав тонкой сеточкой майонеза, в такой последовательности:
картофель,
свекла,
морковь,
грецкие орехи,
куриное филе,
лук,
яйца,
куриное филе,
свекла.
Затем аккуратно достань стакан, обмажь салат майонезом, а сверху всю поверхность укрась зернами граната.
Блюдо затяни пищевой пленкой и поставь в холодильник на 4-5 часов, чтобы салат "Гранатовый браслет" хорошенько пропитался.
ССылка на ресурс http://lady.tochka.net/45570-salat-granatovyy-braslet-klassicheskiy-retsept/
Adjanta 25 грудня 2016, 17:26 5
Никогда не понимала этого салата, как его можно есть с косточками?
Ingysya 28 грудня 2016, 21:43
Тут нужно поправочку сделать.
"Салат для тех кто кушает гранаты с косточкой" :blush:
Alen_a 28 грудня 2016, 21:48
Скорей для тех, кто когда кушает данный салат, не жует, а глотает)))) красота, страшная сила особенно для зубов!
Ingysya 28 грудня 2016, 22:08
Та прям, всегда гранат и виноград жую с косточками)))
А от яблока остается только тот корешок на котором оно держалось за ветку)))))
Torry 25 грудня 2016, 17:34 1
Полезные свойства косточек граната
Когда гранатовые косточки попадают в наш организм, они почти не перевариваются, а значит, еда более легко и быстро проходит через пищеварительные органы. Так как гранатовые зерна — это своеобразная биологическая клетчатка, они помогают очищать организм от вредных веществ (холестерина, а так же токсинов, которые вырабатываются бактериями и вирусами в процессе их жизнедеятельности).
Гранатовые зерна на пятую часть состоят из масла, содержащее витамин Е и полиненасыщенные кислоты, а следовательно они улучшают гормональный баланс в организме. Еще если употреблять в пищу гранат вместе с косточками, то можно понизить давление и вылечить головную боль. Благодаря гранатовым мякоти и косточкам, повышается количество гемоглобина в крови, что исключает риск возникновения анемии.
Для женщин они полезны тем, что прекрасно уменьшают болевые ощущения во время климакса и менструации. А противоположному полу, как считают китайцы, для повышения мужской силы необходимо есть гранатовые косточки, перетертые с сахаром.
Torry 25 грудня 2016, 17:42
Я не претендую на звания лучшего кулинара, мне понравился рецепт, и я готовила, и буду готовить в этом году. Очень вкусно получается, гостям понравился и красиво смотреться на столе. А что готовить и кушать, каждый выбирает для себя сам))) Я только поделиться))
Qukoso 25 грудня 2016, 18:32
Я тоже оч люблю гранатовый браслет. Все кого не устраивает или не понимают- пусть проходят мимо)))
Adjanta 25 грудня 2016, 18:42
Да вы просто милашка
shans1 25 грудня 2016, 17:42
Я тоже делала этот салат - вкусно,попробуйте,можно сделать порцию по меньше.
Yulia_Yank 25 грудня 2016, 17:46
А я все ім з кісточками і гранат,і виноград і з яблук виколупую)))
В мене в животі цілий сад виріс))))
Lynxx 25 грудня 2016, 19:36
Я так даже и арбуз)
sulya 25 грудня 2016, 17:51 1
Салат дійсно смачний дуже але треба визнати все залежить від гарного смачного граната, а от його вибрати не так то просто.
Elena_Ivanova 25 грудня 2016, 18:12
нужно надколупывать)))
sulya 25 грудня 2016, 18:14
ага і пробувати)))
Anjuta91 25 грудня 2016, 18:29
Никогда не понимала как можно есть гранат в блюде? Сидеть и плеваться за столом там же одни косточки... Красиво но не очень съедобно.
Qukoso 25 грудня 2016, 18:31
Офигенный салат! Спасибо в самый раз понадобится рецептик.а фото ваше или с инета?
Katya_Berezovskaya 27 грудня 2016, 12:12
А я люблю гранат, и с косточками жую))
Спасибо за рецепт, забрала))
Anastejha 27 грудня 2016, 17:02
Я тоже готовила такой на юбилей, всем понравился :) Еще нашла в интернете в виде ананаса, прикольный с грибами на верху.