Делюсь своими рецептами салатиков пока есть время, может кому то и понадобится к НГ))
Название придумала сама, не знаю почему, так захотелось! Хотя если вспомнить что было лет 8 назад, а именно тогда салатик я и сфотографировала. Так вот, если вспомнить что было давно, вроде на такое название меня вдохновил сериал. Ну это не точно, хотя какая разница. В интернете он разлетелся с таким вот названием и менять уже нет смысла, да и надо ли.
Сейчас я люблю писать более понятные названия: салат с тем и тем, под таким и таким соусом. Раньше было модно по другому или я такая была, нравились разные этакие названия давать блюду, по типу этого салата
Рецепт честно украла у кумы еще когда мы были молоды и не кумовья вовсе, готовлю его уже много лет. Конечно не часто, так как мой муж не ест лук. Без лука делала, но мне не очень. Поэтому редко но метко, делаю когда собираемся со свекровью)) Чем больше сыра, тем вкусней))Салат по вкусу очень легки и не тяжелый. Я обжариваю лук и грибы почти без масла, вернее использую его минимум. Майонеза тоже много не требуется, примерно 1 ст. л. на весь салат.. Салат на любителя как оказалось, но если вы любите грибы жаренные или кукурузку, то думаю будете довольны.
Для приготовления понадобится:
500 г. свежих шампиньонов;
150 г. сыра;
1 банка сладкой кукурузы;
1 большая луковица;
майонез для заправки; ( у меня примерно 1 ст. л. )
Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Когда лук подрумянится добавляем шампиньоны предварительно измельчив. Жарим до готовности 5-10 минут.
К теплым грибам добавляем тертый сыр. Грибы должны быть теплые для того что бы наш сыр как следует расплавился.
Добавляем кукурузу и майонез.
Хорошенько перемешиваем, даем настояться и подаем к столу.
moyVera 22 грудня 2016, 16:30
спасибо! попробуем
Odessitka_2016 22 грудня 2016, 16:34
А какое же все таки название салата?))
Утащила в избранное
bonita 22 грудня 2016, 16:37
ооо удалилось,, тут нельзя скобки.
Пандора
Ksena 22 грудня 2016, 16:37
Спасибо! Обязательно сделаю!) Какое название салата?
bonita 22 грудня 2016, 16:38
ооо удалилось,, тут нельзя скобки.
Пандора
Elena31 22 грудня 2016, 16:37 1
Есть первый салат на нг)))
BKedax 22 грудня 2016, 16:55
+ )
ksjusha29 29 грудня 2016, 18:51
+
Manishka0000 31 грудня 2016, 12:26
+
MarinaK 22 грудня 2016, 16:45
Утащила! Спасибо!
A_nastasiia__ 22 грудня 2016, 16:49
сделаю такой на НГ. я еще куриную грудку копченую кладу
Neonilla 22 грудня 2016, 16:52
И я )))
Marusja 22 грудня 2016, 18:58
в рік півня - без грудки))))
ONikSandra 22 грудня 2016, 16:53
Надо попробовать
Yanka 22 грудня 2016, 17:00
Супер)Я утащила в избраное)А можно взять не шампиньены,а вешенки?
bonita 22 грудня 2016, 17:03
Думаю можно, но вкус чуть изменится. Ну думаю если вы любите вешенки, то вам понравится тоже.
Yanka 22 грудня 2016, 17:07
Да,просто их люблю больше нежели шампиньены))
mila83 22 грудня 2016, 17:01
спасибо, делитесь еще рецептиками)))
Nastys_ya 22 грудня 2016, 17:15
спасибо
Julia_ 22 грудня 2016, 17:25
Такой аппетитный салатик ,уже хочу :) ,спасибо за рецепт!
Грибы проваривать перед жаркой надо?
Julia_ 23 грудня 2016, 11:20
Спасибо!
bonita 23 грудня 2016, 11:30
350 гр банк. посмотрела
Julia_ 30 грудня 2016, 19:53
Спасибо! Такую и купила.
Olga_88 22 грудня 2016, 17:45
Один из любимых салатов в нашей семье. Правда мы перед подачей на стол добавляем сухарики)
Julka 22 грудня 2016, 19:08
ням)
Nescafe 22 грудня 2016, 19:15 1
Це ж ваші рецепти можна подивитись в групі з пошаговими фото?
bonita 23 грудня 2016, 08:09
Да
Rosstyle 25 грудня 2016, 16:33
В какой группе? Дайте ссылку
bonita 25 грудня 2016, 16:42 2
https://vk.com/vkusnoo_com_ua
oliviya 22 грудня 2016, 19:15 1
наш любимый)
MariaMM25 31 грудня 2016, 17:54
Сегодня делаю салатик этот.)
Tany_a 31 грудня 2016, 19:38 1
И у нас сегодня этот салатик )))
Manishka0000 1 січня 2017, 07:04
Вчера готовила салат прекрасный нежный. Спасибо за салатик. С Новым Годом)))
Alenka_com 28 січня 2017, 19:41
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как себя должен вести сыр в этом салате? Кажется я положила его в слишком теплые, тоесть горячие грибы ((
bonita 28 січня 2017, 19:43
Без разницы как он поведет, остынет и затвердеет)
Поплавился и хорошо, еще вкусней)
Alenka_com 28 січня 2017, 19:54
Спасибо. Просто боюсь, чтоб он, когда затвердеет, не превратился в один сплошной кусочек салата)))
Alenka_com 28 січня 2017, 20:23
Фух. Он остыл и одумался))