Как засолить?! Для суши

Вот и весь вопрос

15 коментарів

  • Lapich 6 грудня 2016, 18:14

    http://vybormam.com/forum/theme/kulinariya/solim-krasnuyu-rybu-doma-losos-forel-semga вот моя рыбка. Тут филе, но и брюшки можно так солить.

  • Lapich 6 грудня 2016, 18:15

    Брюшкам досточно суток будет.

  • Maxsimm 6 грудня 2016, 18:17

    На 3 ложки соли 1 ложка сахара, обвалять и сложить в лоточек на сутки.

  • mamaEsenii 6 грудня 2016, 18:26

    Девочки, спасибо!

  • MamaZlaty 6 грудня 2016, 19:03

    А разве с животиком можно суши делать?

  • Yulin_magazin 6 грудня 2016, 20:41

    А это будут укр суши

  • mamaEsenii 6 грудня 2016, 20:44

    Мяско срезается острым ножом и крутяться роллы аж бегом))

  • Dariamama 6 грудня 2016, 19:28

    Ложка соли две сахара

  • Коментар видалено

  • mamaEsenii 6 грудня 2016, 21:51

    Спасибо, сделала как выше девочки написали,3соли и 1 сахара

  • Yulin_magazin 6 грудня 2016, 21:14

    я люблю просто брюшки...они мне вкуснее рыбы...

  • mamaEsenii 6 грудня 2016, 21:49

    И мне тоже нравится, правда всегда брала уже готовые)

  • Malinca 7 грудня 2016, 12:38

    Делаю довольно часто. Рыба и части разные. Всегда пользуюсь пропорцией 2\1. Т.е соли в два раза больше сахара.

  • EVA87 7 грудня 2016, 15:11

    я солю с вечера на ночь - соль по вкусу + несколько капель лимонного сока выходит супер и на суши классно

  • mamaEsenii 7 грудня 2016, 15:13

    Я вчера еще днем засолила,но кушать еще боюсь,выжидаю дополнительно сутки)

  • EVA87 7 грудня 2016, 15:25

    с лимонным соком я кушала через 4 часа и дети то все было ок тоже солили брюшки

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу