Суп с безглютеновыми клецками.

прошу прощение за качество фото...с телефона, делала быстренько перед обедом ребёнка.

Суп готовим как обычно) картофель, лук, морковь, ну и вода конечно) . 

Клецки: 1 яйцо, щепотка соли, 1ложка муки ( Шер), 1 ложка муки кукурузной, 1 ложка муки рисовой, воды сколько возьмёт тесто. Можно замесить крутое тесто и и сделать рванные клецки, можно замешать жидкое тесто ( консистенция густой сметаны) и опускать чайной ложкой тесто в кипящий суп. В этот раз у нас жидкое тесто, получаются пышные, ни чем не отличаются от сделанных из обычной муки, как по мне даже вкусней и нет тяжести после приёма пищи!)

Надеюсь кому-то было интересно.)

7 комментариев

  • Mama_Elina 1 декабря 2016, 20:00

    Молодцы.только что то многова то все равно теста.

  • 3 комментария
  • Nika_Natali 1 декабря 2016, 20:11

    Густой малая любит, а я люблю жижу)

  • Nika_Natali 1 декабря 2016, 20:12

    В тарелке и так почти на дне...фото немного искаженно ( телефон)

  • Mama_Elina 1 декабря 2016, 20:22

    аа ясно.я про то и пишу.что видимо любите густое

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб