Мистер кекс))

Всем доброе утро!Для приготовления верхнего слоя я брала стружку желтого цвета. Вы можете взять классическую белую или любой цвет на ваше усмотрению. Форма для запекания у меня 16*8 см.

Для приготовления нам понадобится:125гр сливочного масла;

1ст муки;

3/4 ст сахара;

3 яйца;

2ст.л растительного масла;

1ч.л разрыхлителя;

 

1ст.л какао;

2ст.л мака;

2ст.л кокосовой стружки; 

Масло растереть с сахаром. Желтки отделить от белков и добавить постепенно по одному желтку в масло.

Добавить подсолнечное масло, разрыхлитель и муку. Белки взбить до устойчивых пиков и добавить в мыску с тестом. Хорошенько перемешать. Тесто разделить на 3 части. В одну часть добавить мак, во вторую какао, а в третью кокосовую стружку.

В прямоугольную форму выложить первым слоем тесто с маком.

Посередине вдоль формы делаем углубление, и  выкладываем в него тесто с какао.

Затем делаем углубление  во втором слое, и выкладываем в него тесто с кокосовой стружкой.

Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут.

14 коментарів

  • selia 1 грудня 2016, 08:55

    Какой же он красивый!..

  • bonita 1 грудня 2016, 08:59 1

    А делать проще простого))

  • selia 1 грудня 2016, 09:14

    Я толстая корова, и формы такой удобной у меня нет, но, кажется, форму сегодня куплю, а что корова..ну один раз живем))) Спасибо за рецепт!

  • Naira 1 грудня 2016, 08:58

    огооо!!!!вот это талантище!!!!он удивительно красивый!!

  • bonita 1 грудня 2016, 08:59

    Дети в восторге. Да что там дети, даже муж ( хотя это теже дети))
    Делается очень просто,

  • Elmira 1 грудня 2016, 09:38

    Красивый. Что бы серединка такая желтенькая была подкрашивать нужно?

  • bonita 1 грудня 2016, 09:43

    Я написала в рецепте, что использовала желтую стружку.

  • Elmira 1 грудня 2016, 09:46

    Все увидела, спасибо. Я же предисловие не читаю, только по существу, рецепт.

  • Oksanat 1 грудня 2016, 10:24

    Я восхищаюсь вашим мастерством)))) Удочерите меня? А? Еще мужа и ребенка? Ну пожааалуйстаааааа))))

  • Lapich 1 грудня 2016, 10:54

    Красота !

  • Lynxx 1 грудня 2016, 14:31

    Бонита, какая же вы умничка))) пусть муж целует ваши ручки!

  • dd55ss 1 грудня 2016, 15:41

    Как красиво. Добавьте меня в друзья пожалуйста.

  • Maya_ 22 грудня 2016, 11:26

    а какой консистенции тесто получается? я не сильно поняла как его закладывать в форму

  • bonita 22 грудня 2016, 12:58

    Ловите пошаговые http://vkusnoo.com.ua/index.php/component/k2/item/146-мистер-кекс

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу