Луковый пирог)), Кулинарные рецепты

У нас сегодня на ужин Луковый пирог, а у Вас?

 

Тесто:

0,5 пачки маргарина или масла (я беру масло) - размягченное или на терку

0,5 стакана сметаны

1,5 стакана муки

немного посолить

Начинка:

Лук 4-5 больших

1 ч.л. сахара

соль, приправы по вкусу

3/4 ст. сметаны (можно майонез, но лучше сметана)

3 яйца

немного твердого сыра

 

Лук нарезать полу кольцами и обжарить до золотистого цвета на сливочном масле

Тесто выложить на противень, затем начинку и в дуовку на минут 40 при температуре 170-200 градусов

Вкустно, сытно и полезно)

Всем приятного


37 комментариев

  • Adjanta 29 ноября, 17:31

    Интересный рецепт.
    У нас на ужин мини-пиццы и сырные палочки, я плохая жена :-)

  • Viktoriya 29 ноября, 17:33

    Спасибо)
    Ничего себе плохая!! К Вам на страничку хоть не заходи - слюнями исходишь)))

  • Adjanta 29 ноября, 17:34 1

    Я как почитаю, у людей на ужин суп, основное, салат и пр. А я снеками сегодня кормить буду, что б завтра самой было что перекусить))

  • Viktoriya 29 ноября, 17:37

    у меня муж вечером чай пьет) ну а суп третий день едим :)

  • Maryhanchik 29 ноября, 17:37

    Стакан воды)

  • Viktoriya 29 ноября, 17:37

    Приятного ))

  • Maryhanchik 29 ноября, 17:46

    Та не очень)))))) но спасибо

  • Viktoriya 29 ноября, 17:48

    Заходите, я вас пирогом угощу

  • Ozornaya 29 ноября, 17:44

    Мой любимый пирог,только я беру плавленные сырки.Нямка!

  • Viktoriya 29 ноября, 17:45

    я его тоже очень люблю)
    сыр беру какой есть в холодильнике))

  • Karinkamalinka 29 ноября, 17:45

    Взяла на заметку! Для моих мужжжчин, это скорее на перекус! У нас сегодня на ужин рокот-крумпли.

  • Viktoriya 29 ноября, 17:47

    честно, полезла в гугл за помощью)))
    очень вкусно наверное)))

  • Karinkamalinka 29 ноября, 18:23

    Вкусно! Картофель отварить в мундире, яйца сварить, сардельки мли колбаску нарезать кружочками. Лучок обжарить с паприкой и отправить в форму(я использую гусятницу). Вылаживаем картофель(тоже кружочкама), солим, перчим. Потом сардельки, яйца(кружочками). Заливаем сметаной(пачку сметаны развожу водичкой и добавляю столовую ложку майонеза). Повторяем пока не закончатся продукты. При желании затираем сыром! Отправляем в духовку чтоб продукты подружились между собой минут на 40-50

  • Viktoriya 29 ноября, 18:27

    Спасибо))) попробую

  • Lavazzam 29 ноября, 18:52

    совісті у вас нема таке писати))))

  • Viktoriya 29 ноября, 18:53

    Есть!)) Просто ней никто не пользуется :joy::joy::joy:

  • Lavazzam 29 ноября, 19:00

    :)

  • LuLuda 29 ноября, 18:14

    Вот это вкусняшка!
    Обожаю закусочные пироги!
    Люблю луковые котлеты (чём-то куриные напоминают).
    Спасибо, забрала в избранное.

  • Viktoriya 29 ноября, 18:15

    На здоровье))

  • Rainbow 29 ноября, 18:32

    Вик, На "голый" противень или на пергамент?

  • Viktoriya 29 ноября, 18:39

    На голый и ничем на смазывала - тесто с маслом))

  • Viktoriya 29 ноября, 18:40

    Попробуй) к меня малого не оттянуть

  • Rainbow 29 ноября, 18:44

    Завтра попробую))) Сенкс!

  • Viktoriya 29 ноября, 18:45

    У меня противень 32*22

  • Viktoriya 29 ноября, 18:45

    Приятного

  • Viktoriya_mama 29 ноября, 19:06

    А мы таким обедали, только сырок плавленый использую.

  • Viktoriya 29 ноября, 19:06

    ))

  • Svetlaja 29 ноября, 20:03

    +++ Класс!

  • Viktoriya 29 ноября, 20:12

    Спасибо)

  • Yepik 29 ноября, 20:44

    Ура!!! Ты нашелся!)))
    Спасибо огромное, такой именно пирог делали еще в школе, а потом рецепт потеряла...искала, да все не то...
    Еще раз спасибо! Это мега вкусно!!

  • Viktoriya 29 ноября, 21:29

    Пожалуйста!!!))))

  • Anutamama 30 ноября, 23:47

    Интересно, никогда не пробывала. А лук по вкусу как просто тушенный лук?:-) .

  • Anutamama 30 ноября, 23:47

    В пироге.

  • Viktoriya 30 ноября, 23:50

    Нуууу...лук прржареный в сливочном масле, а потом протушенный
    Вкус не могу вам объяснить - это вкусно

  • Anutamama 1 декабря, 00:05

    Спасибо. Рискнуть что ли?

  • Viktoriya 1 декабря, 00:06

    Рискните))

  • Anutamama 1 декабря, 00:07

    Сделаю маленькую порцию. Тогда если мои домашнии носом закрутят и я сьем все сама, то сильно не поправлюсь.:-) .

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться