С капустой всегда такой делаю.
тесто: 3 яйца, стакан кефира+ стакан сметаны или можно все вместе заменить пакетом сметаны или кефира , или кефир+майонез- что у Вас есть, так и будет хорошо))) , 6 ст.ложек муки, 1ч.л.соды(погасить)
Начинка: капусту режете,как на салат+ много укропа, посолить слегка, если в тесто давали майонез,то солить чуть меньше капусту.
На противень льете небольшой слой теста+ сверху на него много капустной начинки+сверху заливаете тестом.
Теста будет на много, консистенция жидкой сметаны. Сверху на капусту льете струйкой по всей капусте. Не бойтесь, если капуста будет торчать а тесто уйдет в низ, оно потом поднимется.
RollerDnepr 29 листопада 2016, 15:58
Послушаю
bonita 29 листопада 2016, 16:11 1
https://kashalot.com/club/post-5783877/ вот мой
happydream 29 листопада 2016, 16:33
Боніта, мммм. Нямка яка! Додала у вибране! Клас! Дякую!
Nyushka 29 листопада 2016, 16:40
Спасибо, выглядит очень аппетитно, буду пробовать))
Svetlaja 29 листопада 2016, 20:10
С капустой всегда такой делаю.
тесто: 3 яйца, стакан кефира+ стакан сметаны или можно все вместе заменить пакетом сметаны или кефира , или кефир+майонез- что у Вас есть, так и будет хорошо))) , 6 ст.ложек муки, 1ч.л.соды(погасить)
Начинка: капусту режете,как на салат+ много укропа, посолить слегка, если в тесто давали майонез,то солить чуть меньше капусту.
На противень льете небольшой слой теста+ сверху на него много капустной начинки+сверху заливаете тестом.
Теста будет на много, консистенция жидкой сметаны. Сверху на капусту льете струйкой по всей капусте. Не бойтесь, если капуста будет торчать а тесто уйдет в низ, оно потом поднимется.
Svetlaja 29 листопада 2016, 20:11
Теста получится не много.
Nyushka 29 листопада 2016, 20:56
спасибо, попробую))