Этот пирог от Белоники один из моих любимых ,,зимних,, пирогов. Во-первых легко готовится, замешал и в духовку, во-вторых он сытный за счет орехов, а в-третьих просто вкусный.
300 гр муки
7гр разрыхлителя
3 яйца 2 желтка
200гр мелкого сахара (у меня сахарная пудра)
Соль щепотка
150мл оливкового масла
150мл молока
Орехи 200гр в тесто 100 на посыпку
Все продукты должны быть комнатной температуры. Яйца с сахаром, солью взбить до бела, добавить молоко, оливковое масло, перемешать. Добавить муку просеянную с разрыхлителем, орехи, перемешать, вылить в форму и сверху посыпать орехами. Запекать при 190 минут 40-50, как обычно проверяем шпажкой готовность.
mariana__ 18 листопада 2016, 16:45
Буду чекати рецепт.
nataliko 18 листопада 2016, 16:58
готовченко, отредактировала
mariana__ 18 листопада 2016, 17:00 3
Готовченко :)
Мій батько так каже на п'яного.
nataliko 18 листопада 2016, 17:23
:)
bul4onok 18 листопада 2016, 17:00
и варенья какого-нибудь сверху...мммм)
nataliko 18 листопада 2016, 17:24
ой неет бээ, Вы гурман варенье с орехами
bul4onok 18 листопада 2016, 17:49
да ну ладно? а с медом тоже ?)
Adjanta 18 листопада 2016, 17:32
это вкусно! делаю похожий пирог, на противне и потом режу на квадратики. Абсолютно самодостаточный
percimona 18 листопада 2016, 17:48
Масло рафинированное берете?
nataliko 18 листопада 2016, 18:49
нет, нерафинированное екстра верджин
percimona 18 листопада 2016, 20:18
Горчинку не даёт в готовом пироге?
nataliko 18 листопада 2016, 20:55
Если теплым есть, то чувствуется, холодным нет
YuliyaD 18 листопада 2016, 18:57
з грецьким горіхом можна? горіхи мають бути подріблені?
nataliko 18 листопада 2016, 19:08
Подріблeні, алe нe в пил, ось ссилка, тут нeвeличкі горішки http://belonika.livejournal.com/277748.html
З грeцькими нe пeкла, алe б нe ризикнула всі 300грам грeцьких, всe ж у них смак чітко виражeний.
Nescafe 18 листопада 2016, 21:27
а я думаю, де ж оливок набрати на такий пиріг! А тут олія))) треба спробувати