Почему а-ля чизкейк? Потому, что эта Творожная Соната получается нежнейшая, тающая во рту, м-м-м........
Для завтрака нам понадобится:
1 кг творога
200 мл сливок (у меня 10 %, но, естественно, можно и больше))))
100 гр сливочного масла
200 гр печенья
2 яйца
250-300 гр сахара
Вот и все ингредиенты :) для шикарнгого завтрака :)
А теперь включаем любимую музыку, у меня Моцарт, поэтому и Соната :)))))
и начинаем наш performance :)
Печенье в крошку, смешать с растопленным маслом, утрамбовать в форму и в духовку на 10 мин.
ля-си-до-ре
Теперь начинка: творог + сливки + сахар + яйца. Все перемешать блендером (это важно, именно от этого чуда техники и получается нееежность), и вуаля - начинка готова :)
ля-ля-фа :)
Выкладываем начинку в форму на корж и в духовку на 45-60 мин
до-ми-соль
уже минут через 20 с кухни будет доноситься манящий волнующий аромат
ре-си-ля
По истечению положенного времени, достаем нашу вкусняшку
И, вуаля, приятного аппетита :)))))
Наша Творожная Соната готова та-да-да-дам!!!!!, добавим чашечку ароматного кофе или чая.........
до-ре-ми-фа-ля-си-до :))))))))))))))
Natalya_ 3 листопада 2016, 19:11
При какой температуре выпекать?))
ViolaTrombon 3 листопада 2016, 19:54
Девочки, может кто-то подскажет, при какой t я выпекаю свою Сонату :) духовка у меня Gefest Брест? спасибо
Zlatik18 3 листопада 2016, 20:56
Я думаю оптимальная температура всегда 180градусов
Nezlobina 3 листопада 2016, 21:10
у меня наверное среди всех здесь самая крутая духовка)ей наверное лет 100,то там подгорит,то там недожарит,то еще что то...капец один
Xadijka 3 листопада 2016, 19:11
:+1:
Freekee 3 листопада 2016, 22:10
))) сослепу показалось что это совсем другой смайлик
Xadijka 4 листопада 2016, 02:58
:-)
ViolaTrombon 5 листопада 2016, 11:09
:joy:
Irunka 3 листопада 2016, 19:14
Ням ням ) и лайк)
ViolaTrombon 3 листопада 2016, 19:50
Спасибо
LuLuda 3 листопада 2016, 19:17 1
Какая красота!
Лайк
ViolaTrombon 3 листопада 2016, 19:47
Спасибо
Len_ok 3 листопада 2016, 20:03
Спасибо за рецепт , а сколько по времени выпекаете
ViolaTrombon 3 листопада 2016, 20:20
На здоровье :) около часа
Irishka13 3 листопада 2016, 21:33
У вас не на каждой фотографии надпись "Конкурс", не пройдёт рецепт наверное.
ViolaTrombon 3 листопада 2016, 21:37
Да, так закрутилась с приготовлением, что совсем позабыла про надпись :(
Freekee 3 листопада 2016, 22:10
Красивая получилась лайк
ViolaTrombon 3 листопада 2016, 22:31
Спасибо:)
orxide 3 листопада 2016, 22:13
Классная, а у меня всегда!!! садится. Вот что нужно делать, чтобы она была ровненькая?
ViolaTrombon 3 листопада 2016, 22:30
Спасибо, кстати на последнем фото она уже чуть присела, а на предпоследнем пышнее, но приседает самую малость. А вообще ничего не добавляю лишнего, все как в рецепте! Хорошо блендером переминаю. Один раз добавляла ещё сметану, но она получилась житковатой, не очень хорошо запеклась, а со сливками чудесно :) как-то так
orxide 4 листопада 2016, 03:41
Спасибо, а я со сметаной всегда делаю, попробую по Вашему рецепту теперь))))
Olga_Di 4 листопада 2016, 19:03
спасибо за рецепт! лайк :)
ViolaTrombon 4 листопада 2016, 22:12
Спасибо:)
mariana__ 5 листопада 2016, 11:03
Стільки коментарів і ніхто не написав, щоб перенесли в кулінарні рецепти.
ViolaTrombon 5 листопада 2016, 11:18
О, дякую, то так треба, вже напевно не можна переправити?
ViolaTrombon 5 листопада 2016, 11:51
Зробила, дякую
ViolaTrombon 5 листопада 2016, 11:51
:)