Сніданок Теплий салат з омлетом

Здрастуйте.Хочу поділитися з вами улюбленим  сніданком моєї сім'ї.Корисний ,легкий в приготувані і в одно час дуже смачний...

Інгредієнти на 2 порції :

2 яйця

3ст.л молока

1 ст.л муки

1 курче філе (маринад :1ст.л соєвого соусу,сіль,перець,1ст.л олії, 1 ст.л.меду,1ч.л гірчиці )

1 червоний болгарський перець

1 огірок

2 помідори

200 грам салат Айсберг або мікс салат

80 грам твердого сиру

кріп,1 червона цибуля

3 ст.л.оливкової олії можна замінити на рафіновану соняшникову.

сіль,перець.

Спочатку потрібно приготувати філе.Змішуємо всі інгредієнти для маринаду і натираємо м'ясо залишаємо на 30 хв .Потім ставимо в рукав і в духовку випікаємо 1 год 180 градусів.Філе можна приготувати з вечора.

Готуємо омлет :Яйця,мука,молоко,сіль перець збиваємо,щоб небуло комочків.Виливаємо на злегка розігріту сковорідку змащеною олією.Жаримо на маленькому вогні з обох сторін.Беремо кілька гілочок кропу подрібнюємо ,30грам сиру натираємо.Коли омлет буде готовий швидко знімаємо з сковорідки розрізаємо пополам кожен кусочок посипаємо кропом і сиром і швидко закручуємо у рулетик.Получиться два рулетики.

Овочі промиваєм ,обсушуєм і нарізаємо:Салат порвати руками,перець соломкою,огірок слайсами,помідор дольками,м'ясо кубиками,сир слайсами,омлет навскоси скибочками.Формуємо салат :Салат Айберг,перець,помідор,огірок,цибуля посолити,поперчити,полити олією,потім м'ясо, сир і омлет.Смачний і корисний сніданок готовий.Обовязково приготуйте цей сніданок вашій сім'ї і можливо він стане і вашим улюбленим сніданком.

В мене ще дуже багато цікавих рецептів завтра надрукую ще один рецепт смачного сніданку...Дякую за увагу....