"Гости на пороге"

я как и многие наверно девушки люблю на завтрак чашечку ароматного кофе с любимой конфеткой. Кстати с мужем у нас совпадают пристрастия)! Но бывает так . Выходной, звонок в дверь....и..."привет, мы проходили мимо решили к вам в гости зайти!" (а у нас так бывает частенько). Приходится бежать на кухню и что то придумывать.

Итак, начнем. Нам понадобится:

Тесто: 3 яйца, 200гр майонеза, разрыхлитель 1 ч. ложка, 1 неполный стакан муки. Соль перец. 

Фарш можно заменить на кусочки рыбы, или другие виды фарша( у меня куриный взят)

Берем две емкости. в одной смешиваем все ингридиенты для теста. во вторую режем небольшими кубиками картофель и смешиваем с луком и фаршем. Не забываем про соль и перец!

Далее перем жаропрочную форму (у меня 24-26 см в диаметре) , смазываем растительным маслом. Распределяем начинку, а сверху заливаем тестом. Распределяем во всей поверхности начинки. Все! Ставим в разогретый духовой шкаф! примерно 45-60 мин.Температуру точно не скажу! Огонь средний! проверяем вилкой на готовность картофеля. и все можно звать всех за стол!

P.S. Простите за ошибки.)) комп парится да и я немного! Первый раз учавствую все-таки). Приготовьте и это блюдо станет вашей палочкой-выручалочкой на все случаи!