Завтрак «Краски осени» на конкурс «Шеф»

Ой, надпись забыла, ну да ладно, заходите, "далі буде"...

Моем яблочки срезаем верхушечку и аккуратно чайной ложечкой извлекаем серцевинку, оставляя стеночки шириной 0,5-1см. , Образовавшуюся чашечку посыпаем корицей, которая принесет нам неоценимую пользу,  положительно повлияет на концентрацию внимания, память, укрепит зрение и воспрепятствует быстрой утомляемости, повысит сопротивляемость организма  вирусам и бактериям.

Далее творожок перетираем в однородную массу, я это делаю через сито, жирность на Ваше усмотрение, с яйцом и ложечкой сахара, уникальность его заключается в том,  что усваивается он очень легко и быстро и приносит большую пользу костным тканям и сердечной мышце.

Наполняем этой массой наши яблочки и отправляем их запекаться в разогретую духовку до 180-200 градусов, минут на 30.Польза печеных яблок значительно больше, чем свежих так как они выводят из организма плохой холестерин, а также помогают соединению свободных радикалов, ведь в них содержится много пектинов.

Далее выбираем составляющие для смузи

Еще понадобится йогурт питьевой, он есть, но некоторые зрители все выхватывают из под рук, так что в кадр он не попал

Пока яблочки пекуться, очищаем от кожуры банан, с главным его достоинством калием, он нам поднимет  настроение и просто даст почувствовать себя счастливыми.

От плодоножки и семечек хурму, она поделится с нами йодом, глюкозой и фруктозой.  

Отправляем их в блендер и размалывая соединяем.

К такому дуэту добавим ложечку урбеча из белого льна, который наделит нас Омегой, это паста полученная  путём перемалывания на каменных жерновах, уникальный энергетик, так называемое «экстремальное» питание, заменитель всех сладостей, целые семена не рекомендую так как они не легко усваиваются. Не зря еще в 8 веке король Карл Великий так сильно верил в целебные свойства семени льна, что издал закон, по которому его подданные должны были употреблять его в пищу.

В эту пюрешку добавим йогурт, у меня домашний, магазинным не доверяю, не игнорируйте им, без йогурта вкус совсем не тот, количество определим доведя до текучей консистенции. Йогурт избавит наш организм от преждевременного старения, что подтверждают труды Ильи Мечникова. Все это подсластим медом или каким либо сиропом, если есть противопоказания, у меня их нет, поэтому я не обделю себя этим ценным продуктом, что бы включить все защитные функции организма, поднять иммунитет. Смузи готов.

Похоже наши яблочки тоже приготовились, проверяем прокалывая зубочисткой, выкладываем на блюдечко и поливаем медом, даже Гиппократ рекомендовал употреблять мед каждый день. Яблочко и смузи украшаем мяткой, не злоупотребляя, куда ж без нее и цвет нужно разбавить и она всегда считалась лекарственным средством от большого количества заболеваний.

Вкусно завтракаем, оздоравливаемся и молодеем. Приятного аппетита!

Я - роскошь природы.

Я - щедрость даров.

Я - Осень.

Я - зрелость сердец и умов.

Нарядной царицей с гирляндой чудес

Рассыплю цвета от земли до небес.

Оранжево-красным залью изумруд.

Я - Осень, я золотом счастья цвету.

Автор мне не известен, просто понравились строчки.