Бананы не фотогеничные :) Ну никак не получалось поймать их красиво. Но свою не красоту они сполна компенсируют вкусом. Стоит попробовать раз и Вы уже никогда этого не забудете. Ощутите этот неземной вкус.
Ингредиенты: 3 яйца, 115 грамм муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 140 мл. молока, щепотка соли, 30 грамм сливочного масла, 2-3 ст. ложки сахара (зависит от того на сколько сладкий сахар и на сколько Вы любитель сладкого), 4 банана.
Для начала разделите белки от желтков.
Соедините муку, разрыхлитель, молоко и смешивайте пока оно не станет однородным и густым.
Взбивайте белки и соль до твердых пиков. Влейте белки в желтки. Жарить на среднем огне.
В отдельной кастрюле, на маленьком огне растопить масло и сахар пока они не станут карамельным соусом, приблизительно 3 минуты.
Почистите бананы, нарежьте вдоль или как у Вас получится :) и добавьте их в кастрюлю и готовьте пока те не станут золотистого цвета (время зависит от того на сколько спелые бананы, чем темнее тем лучше).
Через пару минут выключайте. Подавайте бананы сверху на пенкейках. Приятного аппетита!
A_nastasiia__ 24 жовтня 2016, 23:30
я верю что очень вкусно)))
лайк
Butterfly 24 жовтня 2016, 23:33
Спасибо:)
A_nastasiia__ 24 жовтня 2016, 23:34
кстати интересный рецепт панкейков.
у меня на кефире всегда
Butterfly 25 жовтня 2016, 08:44
Попробуйте :) И кефир у нас реже есть чем молоко. Так что будет на пересменку))
Mariposa 24 жовтня 2016, 23:50 1
Бананы гады,действителЬно не айс получились на фото))
но за панкейки вам лайк ;-)
Butterfly 25 жовтня 2016, 08:44
Спасибо. Та да, такие фот они)
Barbus_ 24 жовтня 2016, 23:55 1
Первая фото еще аппетитная , последняя айойай ))
Adjanta 25 жовтня 2016, 08:17
+ последняя совсем страшненькая, но аромат я аж у себя слышу!!
Butterfly 25 жовтня 2016, 08:45
Аромат и вкус действительно нечто особенное:)
Anette 25 жовтня 2016, 00:01 1
Я сразу думала что баклажаны:) лайк и от меня .
Butterfly 25 жовтня 2016, 08:45
Спасибо. Та я не знала уже как их выложить, чтобы хоть чуток похоже на бананы было)
Irinka_kartinka 25 жовтня 2016, 00:21
медуза)
Butterfly 25 жовтня 2016, 08:45
А чего медуза?)
Irinka_kartinka 25 жовтня 2016, 12:54
ну такой вид у банана, не обижайтесь, лайк от мня есть)
Butterfly 25 жовтня 2016, 12:55
Та какие обиды) Сама вижу какие они :(
Freekee 25 жовтня 2016, 00:38
ай бананчики шож вы делаете-то.
может стоило их на блендере перетавошить?
или важно чтоб они были кусками?
Butterfly 30 жовтня 2016, 08:39
Хорошо. Расскажите как Вам)
Sandra13_ 30 жовтня 2016, 08:42
Я бананы сделалаик сырникам. Единственное, для меня чем меньше сахара, тем лучше. Бананы сдадкие сами по себе. Положила 3 ч.л. сахара, но думаю, нужно было на ложку меньше. На огне были 5 минут, потом взбила блендером, чтобы убрать кусочки. Для себя я сделала вывод, что это может быть неплохой крем
Butterfly 30 жовтня 2016, 08:49
Ну сахар это такая штука)) Я сама не любитель супер сладкого и часто сталкиваюсь с тем, что для остальных маловато сахара. Вот и написала, чтобы уже наверняка)