Кто не любит завтрак в выходной день?! ))Вот люблю я неспешные воскресные завтраки :)
Во-первых, можно выспаться. Во-вторых отлично провести утро всей семьей. И В-третьих – никуда не спешить)
Начну с того, что в нашей семье разные вкусовые предпочтения, поэтому и блюда будет три:)
Скажу сразу, что ничего изысканного и необычного мы не едим по утрам, наверное как и большинство. Делюсь как у нас)
Поехали!
Первое, это самое элементарное и готовится менее чем за минуту! И это- ее величество овсянка – многими любимая и очень полезная каша!
Нам понадобятся:
- - овсяные хлопья
- - молоко
- - йогурт
- - ягоды( смородина)
Беру мою любимую дежурную баночку( на 250 мл она). Заливаю 4 ст. ложки овсяных хлопьев молоком( чтобы молоко покрыло хлопья) + 2 ст. ложки йогурта, добавляю ягоды. Все перемешиваю
И ставлю на ночь в холодильник. За ночь овсяные хлопья набухают и становятся очень нежными и вкусными)
Затем, проснувшись утром делаю тесто на панкейки (по-нашему оладушки, но я помодничаю – ок?)), которые обожает мой сыночек.
Нам понадобятся:
- 1 стакан кефира
- 3 банана
- 2 яйца
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1 пакетик с ванильным сахаром
- 1,5 стакана муки
- 2 столовых ложки сахара
- 2 столовых ложки сливочного масла.
- + сгущенка и малиновое варенье для поливки:)
Готовить панкейки начинаем с того, что взбиваем яйца с разрыхлителем, сахаром и ванильным сахаром.
Разминаем бананы, я пользуюсь блендером.
Затем в посуду наливаем кефир, взбиваем все венчиком и добавляем бананы.
Просеянную муку ввожу постепенно, чтобы не было комочков.
Затем добавить растопленное сливочное масло и как следует перемешать.
На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и выливаем на нее густое тесто, и жарим на небольшом огне. Как только на тесте появятся пузыри, панкейк можно переворачивать и продолжать жарку еще немного, пока он не станет золотистым.
Тут я беру вторую сковородку - и дело идет ну оочень быстро:)
На этом этапе, все домашние уже сбегаются на кухню, ведь аромат так и манит))
Готовые панкейки складываю стопочкой и сверху поливаю малиновым вареньем и сгущенкой. «Ммм – объедение!»,- говорит мой сынок
И третье блюдо тоже очень быстрое и любимое мужем - горячие бутерброды.
Нам понадобятся:
- 3 кусочка хлеба
- 3 яйца
- 150 грамм ветчины
- Сыр( у меня был моцарелла черри)
- Соль, перец
- + салат( руккола, огурцы, помидоры, моцарелла, оливковое масло, соевый соус и лимон)
Начнем с того, что из хлеба вырезаю серединку, и готовые хлебные формы обжариваю с 2 сторон на сковородке.
Тем временем, кубиком нарезаю ветчину и сыр и выкладываю в серединку хлебной формы, затем в эту форму выливаю яйца, солю, по кругу выкладываю моцарелу и жарю под крышкой еще 2 минуты.
Кто любит жидкие желтки снимате раньше
Выкладываю на тарелку с салатом и наше блюдо готово:)
Накрываю на стол, делаю чай, кофе с молоком и зову к столу любимых)
Все, завтрак готов!
Всем приятного аппетита и волшебных выходных!
Если Вам понравился мой вариант завтрака, нажмите сердечко( справа под тесктом)
Vika_Solnechnaja 23 жовтня 2016, 12:55
класс!
лайк)
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 13:20 1
Спасибо
Jylia21 23 жовтня 2016, 13:03
Ой как мне понравилось все
И посуда красивая и все такое классное и красивое..
Лайк))
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 13:20
Спасибо :blush::blush:
Iryna_Darina 23 жовтня 2016, 13:27
все рецепты отличные, овсянку так ни разу не делала и бананы в панкейки не добавляла :) огромное спасибо!
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 14:02
Спасибо.Попробуйте- с бананом у нас любимые :blush:
viola 23 жовтня 2016, 13:56
Лайк! молодец!!!!очень вкусно)
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 14:02
Спасибо
nata__ 23 жовтня 2016, 14:02
Ну все,, я за вас вболіваю тепер!! Ви мене надихнули і панкейки вже чекають коли син проснеться (правда не по вашому рецепту, бо бананів вдома немає)) а вівсянка вже в холодильнику))
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:13
спасибо) очень приятно!
Akulina 23 жовтня 2016, 14:07
Лайк, лайк, лайк, как вкусненько и уютно))
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:13
спасибо!
Irinka_kartinka 23 жовтня 2016, 14:14
классс и лайк! но что б это все приготовить нужно в 5 утра встать)))
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 14:16
Спасибо !час времени. Попробуйте )))
Irinka_kartinka 23 жовтня 2016, 15:59
так все красиво,аппетитно и много! я думаю это победа)
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:14
спасибо:)
Sasha 23 жовтня 2016, 14:25
Шикарно! Фото обалденные!
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:14
спасибо!
Neonilla 23 жовтня 2016, 14:39
У меня тоже так- успеть каждому угодить )))) круто получилось и фотки отменные !)
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:14
спасибо)
Solovyova_Irina 23 жовтня 2016, 14:48
Меня бы на такой завтрак звать не пришлось :)
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:14
:)))
Khristina 23 жовтня 2016, 15:20
Бажаю Вам перемоги,прекрасні фото і рецепти!
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:14
дякую!
Innet55 23 жовтня 2016, 15:25
Очень аппетитно и красиво!!! прям запахло!
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:14
спасибо!
Lili007 23 жовтня 2016, 15:25
Мы примерно так же завтракаем, только у сына каша, а у мамы - оладьи, ну а папе что то посытнее)) Желаю победы ;-)
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:14
спасибо)
anastasy 23 жовтня 2016, 15:37
А я всех овсянкой запихиваю:-)
Вам лайк
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:15
спасибо)
Irina_HV 23 жовтня 2016, 15:47
Лайк!!!Этот завтрак -мой фаворит (на данном этапе конкурса)))
Полезно,быстро,разнообразно;
Отличная подача и качественные фото)
Ради такого завтрака -действительно хочеться проснуться по-раньше в выходной день!!! Победы Вам)
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:15
спасибо! очень приятно)
natalitsss 23 жовтня 2016, 15:57
Приятно смотреть, не сомневаюсь, что так и вкусно, по-домашнему-уютно, лайк!
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:15
спасибо)
Marinka 23 жовтня 2016, 16:02 1
Вам сердечко!на сегодняшний день у вас самый вкусный завтрак из всех работ.есть ещё много достойных,но ваш однозначно фаворит.
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:15
спасибо))
Melisenta 23 жовтня 2016, 16:05
Отличный завтрак!) А можно вопрос, не страшно в овсянку добавлять и молоко и йогурт? Мешать обычное молоко и кисломолочку вроде может не очень хорошо на желудок подействовать, или то все бабушкины страшилки?)))) Просто меня как-то с детства пугали таким миксом, тут сразу в глаза бросилось)
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:16
спасибо. не страшно) ем регулярно - все хорошо) я и не знала что нельзя
Melisenta 23 жовтня 2016, 18:04
Та я думаю то может меня в детстве напугали просто, а мозг и запомнил))
Спасибо за ответ!)
Dima0827 23 жовтня 2016, 16:06
Очень аппетитно!!!Я за Вас!))))
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:16
спасибо)
Chemi_Liana 23 жовтня 2016, 16:07
Аппетитно не то слово!!!
A_nastasiia__ 23 жовтня 2016, 17:16
спасибо!)