Морская капуста, готовим сами. Как?

Давайте отвлечемся от колготок:) И поговорим о вкусном)

Хочу приготовить морскую капусту дома, заготовка в морозилке уже есть.

Как ее довести до готвоности? Варить или обдавать кипятком?

Планировала чуточку лимонного сока туда, соль, сахар, специи. Я бы еще морковки и перца болгарского добавила бы. Но чтобы без уксуса. НУ и кунжут тоже есть - но это уже вариант без овощей.

Расскажите, как готовите ее вы? Всем спасибо! 

23 коментаря

  • kseopatra 20 жовтня 2016, 23:05

    ...колготки интереснее ))) Разве морская капуста может так улыбнуть, как колготки )))

  • 1 коментар
  • Irina16 20 жовтня 2016, 23:08

    в рыбном магазинчике нашла, 28 грн/кг.
    обычно брала готовую, но уксус меня смущает.

  • kseopatra 20 жовтня 2016, 23:09 1

    ...а как ее без уксуса можно приготовить... она же без кислоты не вкусная ((

  • Irina16 20 жовтня 2016, 23:11

    лимонным соком заменить уксус

  • dd55ss 20 жовтня 2016, 23:13

    Я покупаю сухую, морскую капусту. Мою и варю на мед. огне долго(пару часов), кидаю лук и лавровый лист, при парке. Потом когда остынет добавляю корейскую морковь (которую сама заранее делаю) и сельдерей по корейски. Можно еще в капусту синие консервированные в приправЁ. положить.

  • Irina16 20 жовтня 2016, 23:26

    спасибо! читала, если долго варить, то витамины улетучиваются. а вы ее не промываете от песка, слизи? или в сухой этого нет?

  • A_nastasiia__ 20 жовтня 2016, 23:22

    Дама с колготки повеселила))

  • wella 21 жовтня 2016, 09:01

    та я до сих пор под впечатлением))теперь хоть знаю у кого заказ НЕ делать)))

  • AlinkaVitaminka 20 жовтня 2016, 23:26

    я варила, мені не то пальто...

  • Natalia0311 20 жовтня 2016, 23:35

    Дайте ссылку на колготы, я что-то пропустила

  • Irina16 21 жовтня 2016, 00:14

    уже все)

  • wella 21 жовтня 2016, 09:02

    жаль)))

  • olucha 21 жовтня 2016, 01:10

    Замочить надо,можно на пару часов,это сухую ). Промыть проточной водой хорошенько,отварить 10-20' после закипания. Заправить по вкусу )

  • Nasturtium 21 жовтня 2016, 08:13

    Когда я жила на дальнем востоке с ней варили суп (очень вкусный) и делали салат (лука чуть-чуть маринованного или свежего, яйцо варенное и майонез. Я заменяю сметаной). Очень вкусно.

  • Irina16 21 жовтня 2016, 12:44

    про салат ясно) а как ее довести до готовности, чтобы в салат можно было применить?:)

  • Nasturtium 21 жовтня 2016, 13:43

    На ночь замочила, потом чуть по варила со специями. Я так делаю) Она немного не такая получаеться как магазинах, но мне нравится

  • Tanucha06 21 жовтня 2016, 13:32

    Я сухую капусту замачиваю в большом количестве воды на ночь, утром промываю, в кастрюльку довожу до кипения и еще мин 1-2-3 и выключаю, воду сливают, с лимонным соком, с яйцом и майонезом, мариную и т.д

  • Irina16 21 жовтня 2016, 13:52

    спасибо,у меня не сухая - замороженная.

  • Felicita 21 жовтня 2016, 20:41

    она отличается от магазинной, но тоже вкусная

  • Irina16 21 жовтня 2016, 20:42

    попробуем)

  • natalina79 22 жовтня 2016, 10:53

    В "Сильпо" - самая вкусная морская капуста. Без уксуса, с другой кислотой, мне кажется, будет не вкусно.

  • Irina16 22 жовтня 2016, 12:36

    Дело не только во "вкусно", важно также то, что можно.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу