Пирог с сосисками

Принесла еще один вариант сытной выпечки. Все предельно просто: смешать 200 г. муки, немного соли и нарезанное кусочками холодное сливочное масло ( 80 г). Растереть тесто руками до получения крошки. Добавить 4 ст. л. молока и 1 яйцо. Перемешать. Вымесить тесто руками. Тесто получается мягким и не липнет к рукам. Распределить руками тесто по дну формы (у меня форма диаметром 24 см) и сформировать бортики. Поставить форму с тестом в холодильник на 30 минут.Сосиски  ( 200 г) порезать, сыр ( 70 г) натереть на крупной тёрке. Смешать 150 г. сметаны с 1 яйцом, посолить. Добавить сыр и перемешать. Сосиски выложить на охлаждённое тесто, сверху залить заливкой, слегка разровнять, чтобы жидкая масса покрыла все сосиски. посыпать кунжутом. Поставить пирог запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35 минут.

Темы: Десерты и выпечка

Тысячи вещей от 10 грн на аукционе прямо сейчас.

Аукцион
H&M_1шт_джинсы_48р_Л(56-382-38-01_48р-2_0,47)

10 минут

Аукцион
Леггинсы лосины

6 минут

Аукцион
Макасіни високі

6 минут

→ Смотреть все предложения

2 комментария

  • Marusya 27 августа, 11:22 2

    :heart_eyes:

  • panya вчера в 18:07 1

    Классно! Думаю и сытно. Спасибо.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб