Как закупорить на зиму зеленые помидоры?, Кулинарные рецепты

Девочки, срочно! Муж принес с огорода килограмм 7 зеленых помидор. Поделитесь , пожалуйста, проверенным рецептиком домашних заготовок на зиму... Только так, чтоб без стерилизации банок в кипящей кастрюле :)


10 комментариев

  • mama_Lizi 3 октября, 18:24

    Купила 3 кг помидор, сделала по грузинскии и по корейскии!!!!
    В интернете нашла рецепт на сайте вроде бы поваренок.
    По корейски можно сразу кушать.

  • KatyaT 3 октября, 18:27

    Спасибо, посмотрю)))

  • Golubo4ek 3 октября, 19:31

    Я сегодня вот так сделала
    https://kashalot.com/club/post-4666469/

  • KatyaT 3 октября, 19:58

    Спасибо) Но я так поняла, это не закупорка на зиму :)

  • Golubo4ek 3 октября, 21:56

    Ну стоят они долго. И как раз на 6 кг расписан рецепт.

  • Farfalla 3 октября, 23:30

    Сегодня в обед была подобная тема. Поройтесь в сообществе "Кулинарные рецепты".

  • KatyaT 3 октября, 23:41

    Спасибо)))

  • Olyly 4 октября, 00:04

    Помидоры разрезать пополам,не дорезая до конца.Во внутрь чеснок и петрушку.Сложить в банки.Два раза залить кипящим рассолом,выдерживая мин. по 10,на третий раз закатать. На дно можно горький перец. рассол-3,5л.воды+2ст.сахара+1 ст.соли+0,25 л.уксуса.

  • KatyaT 4 октября, 12:59

    Спасибо, сахар и соль измеряется стаканами? :)

  • Olyly 4 октября, 22:48

    Да,стаканами.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться