Перепічка, жареные пирожки с сосиской, или сосиска в тесте. Тесто я готовлю по своему классическому рецепту, он есть вот тут: https://kashalot.com/club/post-4727815/
Часто я замораживаю это тесто, на случай экстренной надобности) Вот и в этот раз, я разморозила тесто, оно совершенно не теряет своих вкусовых качеств. Тесто я раскатываю максимально тонко, вот прямо как на штрудель. Потом укладываю на лепешечку сосиску разрезанную вдоль, режу полосочки теста по бокам (нужно было наверное сделать мастер-класс) и заворачиваю, такой косичкой. Обжариваются сосиски очень быстро, так как тесто тонкое.
Вкусно очень и можно себя не мучать за большое количество съеденного))
Elena11 28 вересня 2016, 10:16
Спасибо за рецепт, супер!
Adjanta 28 вересня 2016, 12:02
))))
Natalina 28 вересня 2016, 10:34
ням-ням ))
Adjanta 28 вересня 2016, 12:02
Да-да))
wella 28 вересня 2016, 10:37
Креативненько!А запечь в духовке не пробовала??)))
Adjanta 28 вересня 2016, 10:44
пробовала)) конечно тоже очень вкусно, но это экстренный вариант ужина)
wella 28 вересня 2016, 11:25 1
Тогда сделаю на выходных запечённые,спасибо))
Adjanta 28 вересня 2016, 12:02
Пожалуйста)
Tanita27 28 вересня 2016, 23:51
Это вы на сковоиодке жарили или во фритюре?
Adjanta 29 вересня 2016, 08:34
на сковородке в большом количестве масла, после на салфеточку