пеку этот пирог уже 2-й раз, по рецепту одной из девочек с форума)
неудача меня поджыдала и первый и второй раз((( это мой второй раз,жаль первый не фоткала ((внешне вроде неплохо.пекла второй раз в мультиварке,с яблок вышло повидло)))((((видимо этот рецепт не для мульварки ((верхняя корочка чувствую будет опять как камень (((как и первый раз(((в чем печь или как что б она была хрустящей???может я долго пеку ???девочки кто его делал, что я не так делаю ??? хочу его еще сделать, уж очень он мне понравился по простоте изготовления ))и да, не в коем случае не лейте туда МОЛОКО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!в прошлом рецепте автора кто то писал о мололе, я добавила и ошиблась....оно свернулось ((((не знаю какон будет с водой ,боюсь пробовать ))).В общем, кто пек его, расскажите тайны этого чудо-пирога... спасибо !!
Gatinha_branca 8 вересня 2016, 19:29
Послушаю
Irisa 9 вересня 2016, 14:08
Я первый слой кладу яблоки. Но я ни разу не вытаскивала пирог из формы. Мы просто его лопаткой достаем. Плюс форма у меня стеклянная круглая, так что даже гостям на стол ставлю в ней. И еще: по консистенции пирог не получается таким, что можно в руку взять. Обычно едим вилкой/ложкой.
GalaGala 9 вересня 2016, 21:38
ааа! я то же делала это нечто. и то же не получилось...
ODiKa 9 вересня 2016, 22:20
:-))))))))
Viktoriya 8 вересня 2016, 19:33
Дайте рецепт или ссылку)
Olesichka 9 вересня 2016, 08:30
Делаю уже не первый год, все по рецепту. Только яблок беру 1 кг, а не полтора. Пеку при 175 градусах в электродуховке, не поливаю ни молоком, ни водой. Все получается))
Olesichka 9 вересня 2016, 08:32
И еще, когда вынимаю из духовки, накрываю полотенечком на час. Верхняя корка становиться мягенькой))
ODiKa 9 вересня 2016, 13:47
нужно будет еще пробовать,но если не выйдет то жаль опять продукты переводить((
ellena 8 вересня 2016, 19:54
в мене виходила хрумка скоринка, пекла в духовці, але на верхній шар сипала найменше "тіста", і зверху трошки терла масло, але менше ніж по рецепту і поливала молоком по трошки, але так, щоб вся поверхя була мокра, в мене виходив 3 рази) тільки я ще до яблук додаю сливи, мені теж так подобається)
ODiKa 9 вересня 2016, 13:48
а я след. раз думаю груш добавить
ekaterina_zhitomir 8 вересня 2016, 19:56
Я такой пекла, получился с первого раза. Пекла в електро духовке, формой служило маленькое металическое декор . Для мультиварки этот пирог слишком мокрый. И ещё, при выпикании верх включила под конец
ODiKa 8 вересня 2016, 22:46
)))))))),значит дело в продуктах ))))к стати, сегодня он не такой дубовый как прошлый раз.зубы не сломаю ))))
Svetlaja 8 вересня 2016, 23:32
дубовый оставьте на столе на кухне на ночь... на завтра станет мягче)
ODiKa 8 вересня 2016, 23:37
та нет не станет, я прошлый раз уже даже поливала твердый корж водой,жаль было выбрасывать. увы( не помогло (((
Nelyok 8 вересня 2016, 20:10
У меня тоже не получился
ODiKa 8 вересня 2016, 21:54
(((((
mandarinka 8 вересня 2016, 20:15
Я такой пирог пеку уже несколько лет с молоком. Всегда отлично получается
ODiKa 8 вересня 2016, 23:05
странно....у меня свернулось,хотя в мультиварке не на столько большая температура..
Vasilinka 9 вересня 2016, 11:49
молоко может несвежее было. чего б ему еще сворачиваться...
ODiKa 9 вересня 2016, 13:48
нет, оно кипяченное было ,домашнее
Vika777 8 вересня 2016, 20:27
Про пирог не скажу ничего, ещё этот рецепт не пробовала. А блюдечко красное от журнала Автомир узнала:))) Прикольные чашечка с блюдцем:relaxed:
Barbus_ 8 вересня 2016, 20:38 1
По видимому, это не ваш рецепт)...я не пытаюсь что-то делать вторично, переводить продукты и этот тортик видимо тоже не захочу делать)...лучше уж сделать тертый пирог,чуть поднапрячься
Gatinha_branca 9 вересня 2016, 22:26
Ок, уложу детеныша спать, создам запись и сброшу сюда ссылку.
ODiKa 9 вересня 2016, 22:27
ок)
Gatinha_branca 9 вересня 2016, 23:16
Вот моя вторая попытка - https://kashalot.com/club/post-4428907/?action=post-edit-success. Вкусный!!!
Natalia0311 8 вересня 2016, 22:07
Пробовала печь в духовке газовой и мультиварке. То в мульте мне не понравилось.
ODiKa 8 вересня 2016, 22:47
а у меня в мультиварке он более мягкий получился
Akulina 8 вересня 2016, 22:19
Я пекла строго по рецепту Альки, не в духовке а в мульте, в режиме выпечка на 60 минут. Все получилось.
Malynka 8 вересня 2016, 22:28
Я пекла його двічі, получився дууууууууже смачний, пекла в скляній формі в духовці, перший раз з зеленими яблуками і грушами, другий лише з яблуками, то перша начинка більше сподобалось, ніякого твердого шару не було.
Viktoriya_ori 9 вересня 2016, 18:28
Я теж вже 2 рази пекла в скляній формі в духовці. Дуже смачно вийшло. Єдине - даю трішки менше цукру, бо для нас засолодко.
Tatiana1984 9 вересня 2016, 21:40
Я пекла в стекле, и не получился. И да, сахара, уж слишком многл.
ODiKa 9 вересня 2016, 22:21
я этот раз сыпнула больше муки и манки, а сахара меньше стакана,мне малость не сладко было))))
Malynka 8 вересня 2016, 22:56
Привід купити!!!!!
ODiKa 8 вересня 2016, 22:57
это точно)
Svetlaja 8 вересня 2016, 23:35
Пекла этот пирог года полтора назад, рецепт вычитала в интернете, нууууу ровно на один раз, он меня вообще не впечатлил.
Как выше писали - лучше сделать тертый пирог, тот уж точно получится, и даже если руки не очень оттуда растут - то все-равно НЕ получится он не сможет))).
В этом насыпном пироге нет ничего интересного, кроме самого оригинального способа его сборки....всё!)
ODiKa 8 вересня 2016, 23:38
в чем то вы правы...задумываюсь уже будет ли след. раз
TTRRR 9 вересня 2016, 23:43
Только что испекла его - абсолютно не мое, самое вкусное - это корочка сверху, тесто со вкусом яблочного сока - беее, яблок много для меня, короче, жаль продуктов. Камбек к моей шарлотке, яйца с сахаром сбила, муки добавила, кусочки масла на дно формы, сухариками присыпала, яблоки кусками наложила, залила - и вуаля, улетает за полчаса. А это чудо чувствую долго будет стоять, муж корочку съест втихаря и все.
ODiKa 9 вересня 2016, 23:54
)))))
Enot_ 9 вересня 2016, 06:13
Получился он у меня, но больше готовить не буду. Дечка у меня большая, и слой теста не столь толстый (может в плотности дело). Нижний слой много муки не сыпала.
Enot_ 9 вересня 2016, 06:14
Ещё вариант, яблоки были не сочными.
ODiKa 9 вересня 2016, 13:49
та вот яблоки как раз были сочные
Lastivka 9 вересня 2016, 07:49
ещё раз спасибо огромное Алине - автору пирога)
получился с первого раза) один в один как у неё на фото)
теперь это наш любимый пирог)
ODiKa 9 вересня 2016, 13:49
повезло вам...
Conny 9 вересня 2016, 09:40
Очень часто пеку со всех фруктов, что под руку попадаются, в газовой духовке. Жадничаю масла наверх, ложу половину, вроде так "фитнес-версия", как муж смеется)))) первый слой делаю насыпной так лучше вынимать из формы
Dushka 9 вересня 2016, 11:54
Я тоже делала этот пирог. Духовка электрическая, получился с первого раза. Очень вкусно, но мне показался немного жирным.
Irisa 9 вересня 2016, 12:30
попробуйте не со сливочным масло, а с подсолнечным или оливковым)) Их сложно размазать ложкой по сыпучему слою (он к ложке постоянно пристает, если масла мало), но реально. Я так только и делаю.
Dushka 9 вересня 2016, 12:47
Спасибо, попробую! ))
ODiKa 9 вересня 2016, 13:53
масла можно и меньше , прошлый раз натерла 150 грамм , очень жирный был((((
Nescafe 9 вересня 2016, 14:57
Робила поки один раз, у двох маленьких скляних формах, перепутала слої трохи - нижній багато муки, а на самий верхній просто яблука і трохи масла, і це було дуже смачно!!!! Внизу розсипчастий корж, на смак як запіканка яблучна, на другий день став плотний і можна було різати. На перший просто їли ложкою з формочки. Найважче це натерти яблука, руки потім чорні. Спробуйте ще раз! Візьміть інгредієнти пополам, якщо шкода. З тертим пирогом не зрівняти, той інший, і смак приївся вже!
ODiKa 9 вересня 2016, 15:01
спасибо)
AnastasiaM 9 вересня 2016, 15:43
Девочки, а как найти шоколадный пирог (торт), который победил в конкурсе недавно? Я случайно ссылку закрыла((((
ODiKa 9 вересня 2016, 22:22
я этот пирог тоже рассматривала, но его сложнее делать
TTRRR 9 вересня 2016, 23:45
Шеф-повар Эндрю, бисквит на раз-два-три
AnastasiaM 10 вересня 2016, 13:57
Спасибо!!!!!
Viktoriya_Star 9 вересня 2016, 16:35
Девочки....как......как.....вы от них не расплываетесь....от пирогов этих!!!)
Tatiana1984 9 вересня 2016, 21:41
Мне бы +2-3кг еще, и я бы была Богиня))))
ODiKa 9 вересня 2016, 22:22
могу вам подарить лишних 2-3 кг, и еще кому то ,кому нужно???))))))))
ODiKa 9 вересня 2016, 22:23
STARinec_SP_Grand_ua, эх, хочу завязывать с этими пирогами, но никак руки не доходят )))))))