Бисквит:
1 и 2 коржи:
5-яиц
1.5 ст.-муки
1 ст. -сахара
0.5 пачки розрехлителя
ванилин
один корж с какао 4 ст.ложки
Крем:
500 гр-сметаны
1 ст -сахара
можно по желанию добавить 1 детский сырок
Крем для украшения:
500-600 гр.-масла
1банка- сгущёнки
из обрезков (смешать их с кремом сметанным) формируем юбку.
Можно испечь ещё один маленький корж чтобы не формировать юбку из обрезков для этого нужно взять все продукты в половину ( 2-3 яйца, 0.5 ст. сахара, 0.7 ст. муки)
Куклу обматываем плёнкой или фольгой и ставим в холодное место чтоб немного всё застило
P.S. Не судите строго это моя первая кукла я только учусь ))
Anna_St 26 листопада 2010, 13:02
великолепная идея! но можно более подробно описать этапы сборки этого чуда? я так и не поняла как формируется юбка... у основания круги, а потом что? чем делали цвет крема?
Наталия 26 листопада 2010, 13:36
Анечка! Юбка делается из обрезков когда ты соберешь коржи и поставишь куклу то ножом аккуратно делаешь форму ,верха юбки плавно срезаешь возьми себе для примера миску в которой делаешь салат круглую ( вот это дно миски когда ты ее перевернёшь ровное ты и формируешь горкой) , а цвет крема делала красителями красный, желтый, и зелёный. Надеюсь я тебе помогла? ))
Anna_St 27 листопада 2010, 16:54
ну, так более менее понятно. спасибки))
lilena 26 листопада 2010, 13:10
Супер !!!
Tata_original 26 листопада 2010, 13:11
Шедеврик!!!!!!
Vika 26 листопада 2010, 13:14
Ну, ничего себе!!! Обалдеть! Очень-очень необычно, красиво, и, наверное, вкууусно!!!
mrs_shilova 26 листопада 2010, 14:02
Вау... красота! :)))
Valentinа P. 26 листопада 2010, 14:04
Забыли самый главный ингредиент в описалово - куклу !:))))))
ira200683 26 листопада 2010, 14:43
Класная идея супер....
DobriuEnot 26 листопада 2010, 22:31
Цикаво, у меня на такое терпения не хватает))) Наверно еще и смакота)
Mamarinna 26 листопада 2010, 23:43
Просто супер! Вы - молодчинка!А у меня вопросик к Вам. Как обрабатываете куклу и когда разрезаете торт, то кукла внутри остается? И как украшать? У меня крем таял ( может рецепт был не тот) и розочки корявенькие получались?!
Наталия 27 листопада 2010, 16:30
Куклу заматываете пищевой плёнкой или фольгой, а тортик впервые делала на заказ но кукла должна при разрезе стоять украшаеш на свой вкус но крем и у меня таил просто постепенно под замораживай
Александра 27 листопада 2010, 00:58
Жаль что Миха мальчик, так бы забацала)
Mamarinna 28 листопада 2010, 16:40
Спасибо за совет, я тоже с сентября подсела на темку с тортиками и украшениями. Интересно, а в Киеве есть мастер-классы где можно научиться украшать кондитерские изделия?Мы на годик из мастики только коржи накрыли, а розочки и колясочку с ребеночком сахарную купили на рынке!
Наталия 29 листопада 2010, 17:19
Я бы тоже не против поучиться на кондитерских курсах украшать тортики )) но пока учусь сама )) выходит не всё но я учусь ))
Mamarinna 30 листопада 2010, 00:14
У Вас это замечательно получается!!!
Наталия 30 листопада 2010, 12:58
Спасибо))