Компоте,кули,конфи,кремю или просто фруктовая прослойка.КАК сделать?

фотка для красоты.

Что имеется? бисквит белый. Красивенный. Я-таки нашла идеальный рецепт для своей говно-духовки. 

Муки 200грамм

Сахар 150-200грамм

4 яйца

разрыхлитель

ванильный сахар

Маргарин - 100грамм

все в одну посуду.Миксером вжиииик

Рисовый уксус 1 ст ложка

Бисквит получился случайно. Я его слепила из того что было. 

В общем - сегодня в Чехии Пасха, магазины закрыты. А мне в одном месте торт горит.

Муки больше нет. Крахмала нет и не было, собственно. Никак его тут не обнаружу. Желатина нет. И даже пудинговых смесей тоже нет.

Есть у меня персики консервированные. На вкус как свежатинка и сочные, в сиропе. Есть сгущенка вареная...( сомневаюсь что я ее хочу использовать). Есть сыр филадельфия пару пачек.

Вопрос - как сделать прослойку из персиков? И как филадельфию превратить в крем? Масла туда добавить чтоли?

Пока из идей - взбить филадельфия и измельченные персики. 

Может, коллективный креатив что-то другое подскажет.

Всем спасибо

 

Темы: Десерты и выпечка

3 комментария

  • zueva 5 апреля, 13:41 10

    Я бы бисквит пропитала сиропом. персики нарезала просто дольками, проложила слой. Из Филадельфии отличный крем, чуть сахарной пудры, вжик и все. Можно масла добавить, тогда будет чуть устойчивее.

  • Arinna 5 апреля, 15:33

    спасибо. Я уже тоже об этом думаю

  • Olala92 5 апреля, 21:33

    @Arinna Сахарна пудра +ваніль.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб