Дело в том, что я практически ничего не готовлю строго по рецепту, всегда все кладу на глаз. Это не касается только теста, с ним я еще не подружилась окончательно) Поэтому на фото видно все составляющие блюда, а колличество вы уже регулируете сами, конечно же не весь фарш пошел на бургеры, я сделала еще много котлеток на пару и жареных)
В общем готовим фарш, я сделала его с дижонской горчицей, панировочными сухарями, луком и соль/перец
Затем формируем котлетки и жарим их по 2 минуты с каждой стороны. Максу я сделала котлетку на пару)
Начинку можно брать совершенно любую, у нас вот закончились помидоры, поэтому в ход пошли только соленые огурчики, лук и сыр! Кстати сыр можно еще натереть в фарш, в следующий раз я так и сделаю. Нарезаем быстренько всю эту начинку, мажем одну половину булочки горчицей, другую половину кетчупом и выкладываем начинку слоями. Когда пазл сложен, муж любит еще поставить в микроволновку что б подплавился сыр и было окончательно аппетитно)
Вот такие красавцы получились))
Olalala 25 серпня 2016, 23:23
Только увидела
очень красивые фото, прям супер супер
ну и бургеры прийдется попробовать повторить на выходные)))
с победой!)
Gorlova 26 серпня 2016, 00:09
Спасибо :)
LanaN 26 серпня 2016, 00:08
дружим))
Gorlova 26 серпня 2016, 00:10
Дружим)
LanaN 26 серпня 2016, 00:12
спасибо! с победой вас!!!!
Gorlova 26 серпня 2016, 01:34
Спасибо!!!!)