Всем привет)решила и я поделится с вами своими рецептами,сегодня царем стола будет творог,ленивый творог))
Начну издалека...у меня есть любимая доченька,ей два годика,и вот кормила я ее грудью кормила и пришел этот чудный день... введение прикорма)))дошли мы до творога,а тут сюрприз...малышка в свежем виде его совсем не захотела признавать)морщилась,кривилась,плевалась)))так и появились в нашей семье эти два блюда,думаю,ваши детки тоже их оценят)
Начинаем с того,что включаем духовку на разогрев,а на плиту кастрюльку с водой и поехали...
Блюдо1:сырники с черникой(можно любые ягодки,какие вам нравятся)
200гр творога
3ст л сахара
5ст л сметаны
2яйца
3ст л манки
2ст л растопл слив масла
1ч л разрыхлителя
Ваниль
Ягодки черники
Взвешиваем 200гр творога,добавляем сахар,яйца,ваниль и разрыхлитель,все тщательно перемешиваем вот какая масса у нас получилась)если вы не любите когда творог крупинками,можете измельчить блендером или перетереть через сито,у нас дома так не любят.но продолжаем...
Добавляем дальше сметанку,растопл сливочное масло и манку,и мешаем-мешаем-мешаемв самом конце добавляем чернику)и все сырники почти готовы,осталось только "запихнуть" их в духовку)
Формочки силиконовые(ну как же без мишек Барни))) смазываю маслом и разливаю в них тесто нашеотправляем в духовку при 200гр на 45 минут)
Пока про сырники можно забыть и быстро переключится на блюдо 2:ленивые вареники))
300гр творога
1яйцо
3ст л сметаны
щепотка соли
4ст л муки+на раскатывание теста немного
Водичка на плите скоро закипит,потому не теряем время и взвешиваем 300гр творогадобавляем одно яйцо,соль и сметану,хорошо мешаем и сразу же бросаем 4ложечки мукивот такое у нас получится тесто,липкое,но это не страшно,раскатать мы его сможем
Тесто раскатываем в толщину примерно 0,5см и делаем звездочки(ну это чтоб деткам веселее было кушать)вот оно наше звездное небо)))
Вода уже кипит,солим и бросаем вареники,как только они всплывут и снова "забульбит" засекаем 5 минут и все,они готовы добавим маслечко и немного сметанки...нуууу очень вкусно)
Осталось только дождаться сырников
А вот и они(не прошло и 45 минут)))
Все,моя маленькая прелесть проснулась и уже наслаждается любимым мишкой)))
Всем приятного аппетита) надеюсь вам понравятся мои,хоть и простые,рецепты)
MALINKA 13 серпня 2016, 17:50 1
Класс. Лайк и дружу.
mariana__ 15 серпня 2016, 10:13
+
EVA87 15 серпня 2016, 10:45
класс, от меня лайк
Alisa_ 15 серпня 2016, 10:46
Спасибочки)
Odessitka_2016 13 серпня 2016, 17:53
Лайк,мы обожаем ленивые вареники,сырники,запеканки!И вообще мы большие любители творога)))
Alisa_ 13 серпня 2016, 17:54
Мы тоже)в таком виде доча творог ела бы хоть каждый день)
Olga08 13 серпня 2016, 17:56 1
Ленивые +++ не догадывалась формочкой вырезать) необычно
Alisa_ 13 серпня 2016, 17:57
Можно самые разные формочки использовать)будет вкусно и интересно)
Brusnyca 13 серпня 2016, 18:07
Вау, круто) очень аппетитно!
Alisa_ 13 серпня 2016, 18:09 1
Спасибо)старалась)
ElenaAvramenko 13 серпня 2016, 18:06
лайк)))
Alisa_ 13 серпня 2016, 18:06
Спасибо)
Slavka 13 серпня 2016, 18:12
А я сьірники впихиваю-попробую так. Клас и лайк.
Alisa_ 13 серпня 2016, 18:13
Попробуйте обязательно)
Yuliya__ 13 серпня 2016, 18:18
Класс! Беру избранное. Моя крошка тоже подрастает)) и лайк, конечно же!!
Alisa_ 13 серпня 2016, 18:20
Спасибочки))рада,что понравилось)
Enot_ 13 серпня 2016, 18:21
Утащила в избранное. Перенеситес конкурса в раздел рецептов.
Enot_ 13 серпня 2016, 18:24
Ну и сердечко с меня))) смазываете растительным или сливочным маслом форму?
Alisa_ 13 серпня 2016, 18:26
Сливочным растопленным
Alisa_ 13 серпня 2016, 18:26
Спасибо))
Tanysha 13 серпня 2016, 18:22
Ленивые звёздочки зачёт !!) и кекс супер ) лайк +
Alisa_ 13 серпня 2016, 18:23
Спасибочки)
Sveta_dm 13 серпня 2016, 18:27
Как я люблю ленивые вареники! Но моя красота их не ест( попробую вырезать фигурками, вдруг прокатит) спасибо
Alisa_ 13 серпня 2016, 18:29 1
Попробуйте))моя бы тоже обычные не так оценила)а так говорит "зедочки" и лопает)))
mamas 13 серпня 2016, 18:32
лайк від мене за ведмедів)
Alisa_ 13 серпня 2016, 18:36
Спасибо))без мишек никак)
Lili007 13 серпня 2016, 18:34
Спасибо! Мой обожает творог в любом виде) Добавила в избраное, буду готовить для разнобразия, вам сердечко)
Alisa_ 13 серпня 2016, 18:37
И вам спасибо за сердечко) рада,что понравилось)
iryna 13 серпня 2016, 18:34
Отличные идеи, спасибо большое, будем пробовать))
Alisa_ 13 серпня 2016, 18:38
Пробуйте-пробуйте)
Konvaliya 13 серпня 2016, 18:49
++++Теж Люблю готувати щось подібне зі сиру,швидко,корисно,смачно...
Alisa_ 13 серпня 2016, 18:53
Времени всегда мало)приходится быстро)
Konvaliya 13 серпня 2016, 18:49
Ще дружу з вами
Alisa_ 13 серпня 2016, 18:53
Дружим)
wella 13 серпня 2016, 19:02
Замечательно!Просто,красиво и вкусно)))
Alisa_ 13 серпня 2016, 19:03
Спасибо=*
Olalala 13 серпня 2016, 19:45
нямммм
Alisa_ 13 серпня 2016, 19:53
Вкусняшка)
Yanka 13 серпня 2016, 19:47
Аппетитно,,лайк и дружу))
Alisa_ 13 серпня 2016, 19:53
Спасибо)дружим конечно
anastasy 13 серпня 2016, 19:49
Лайк, завтра сделаю
Alisa_ 13 серпня 2016, 19:53
Попробуйте)
Katushkasolniwko 13 серпня 2016, 19:58
Выглядит очень вкусно,спасибо.Дружим)
Alisa_ 13 серпня 2016, 19:59
На вкус тоже)дружим
Yuliya_Y 13 серпня 2016, 20:13
Приготовила. Рецепт для меня, лентяйки. Но есть вопрос - оно должно хорошо подняться, раза в 2? У меня получилось вкусно, но не пышно. Подскадите, что не так?