Сирник без випічки. стор. 2

Вирішила я сушити весла і більше не брати участь у конкурсах!!! Дуже мене розчарувала вся система накрутки лайків!) І взагалі)) не люблю я дико тих махінацій!) Прошу дуже простий у приготуванні мій сирник без випічки!)).                          1кг сиру перемолоти,25 гр желатину,1 стакан  цукру,150гр води,цедра лимону,ванільний цукор,крекер шоколадний.З води і цукру зварити сироп в кінці додати ванільний цукор.Желатин розвести в гарячі воді 95градусів,покалатати :blush: ,щоб розченився.Потім змішати з сиропом і поступово додавати до сиру,збивати масу міксером або вінчиком ,як маєш нагло сильні руки :stuck_out_tongue_winking_eye: Викласти в тортівницю в мене діаметром 21см шарами крекер - сирна маса .Поставити на ніч в холодильник.І готово :birthday: