ИнгредиентыКуриные бедрышки - 6шт.
Маслины без косточек - 0,5 банки
Вода - 150г
Вино сухое красное - 150г
Чеснок - 1 зубчик
Щепотка розмарина
соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
Курицу помыть, посолить, поперчить и обжарить до корочки.
Обжаренные бедрышки сложить в казанок, а порезанный чеснок зарумянить в жире, который остался от курицы и отправить к курице.
К мясу с чесноком добавить маслины, вино, воду, розмарин.
Если нужно, то добавить соль и перец.
Тушить около 30 минут.
Приятного аппетита!
Anna_St 8 листопада 2010, 19:25
ой, а мы только что бедрышки умяли))) следующий раз так попробую приготовить...
Mamylia 8 листопада 2010, 19:53
Катя,ну нельзя же на ночь такой вкуснятиной заманивать на кухню.Слюни текут...
mrs_shilova 8 листопада 2010, 20:27
Очередной шедевр от Катюши! Молодец! :))))))))
Катерина 9 листопада 2010, 17:29
Спасибо, девочки, это я своему милому на день мужчин готовила - в субботу. Вроде понравилось. Мне, так точно понравилось. Пробуйте.