Речная форель

Девочки, кто готовил? У кого есть свой проверенный рецепт? Каждую неделю мне привозят речную форель, мой рецепт в духовке уже поднадоел. Кто как её готовит?

 

 


Теги: рыба, речная форель

14 коментарів

  • malim 6 серпня 2016, 19:29

    Я ещё жарила...тоже вкусно

  • olyanka 6 серпня 2016, 20:21

    Тоже думала подарить, но это вроде так просто)

  • Elena_Inschakova 6 серпня 2016, 19:30

    готовлю в мультиварке...слой картошки (можно овощи, спаржа..) сверху тушка форели (обычно надвое порезана, промаринована), потом на рыбку лук кладу, посыпаю конжутом +сыр можно...вкусно майонез, но мы его не едим ....см воды и на выпечку на час

  • 2 коментаря
  • Inessa 6 серпня 2016, 21:25

    а как маринуете?

  • Elena_Inschakova 6 серпня 2016, 21:32

    по лени и времени ориентируюсь :)
    Иногда просто соль и чуть перца черного
    Иногда пряную смесь для рыбы :)

  • Inessa 6 серпня 2016, 23:05

    Лень наше все) люблю когда без заморочек

  • Lorelyay 6 серпня 2016, 21:51

    Мой любимый и очень простой рецепт форели, это форель по-деревенски. Выпотрошенную и очищенную от чешуи форель обсолить и слегка обвалять в муке. Обжарить с обеих сторон на сливочном масле до румяности. От души засыпать порезанным зеленым луком и залить сметаной. Накрыть крышкой и потушить минут пять. Осторожно перевернуть и потушить еще несколько минут. Подавать сразу с горячей вареной картошкой (лучше молодой) . Приятного Аппетита!!!

  • olyanka 6 серпня 2016, 22:00

    Оля, что ты делаешь со мной) Приезжайте и вам хорошо будет))

  • Elenn 6 серпня 2016, 21:51

    Я обожаю в фольге в духрвке, да с лимончиком , м-м-м-м

  • Lorelyay 6 серпня 2016, 21:52

    В Таценках одно время ловили...
    P.S. хорошо вам там....:wink:

  • Ksyusha_OBUVOCHKA 6 серпня 2016, 21:53

    Можно сделать слабосоленую

  • olyanka 6 серпня 2016, 22:00

    О! Есть рецепт?

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу