Девочки, кто готовил? У кого есть свой проверенный рецепт? Каждую неделю мне привозят речную форель, мой рецепт в духовке уже поднадоел. Кто как её готовит?
Девочки, кто готовил? У кого есть свой проверенный рецепт? Каждую неделю мне привозят речную форель, мой рецепт в духовке уже поднадоел. Кто как её готовит?
Теги: рыба, речная форель
malim 6 августа 2016, 19:29
Я ещё жарила...тоже вкусно
olyanka 6 августа 2016, 20:21
Тоже думала подарить, но это вроде так просто)
Elena_Inschakova 6 августа 2016, 19:30
готовлю в мультиварке...слой картошки (можно овощи, спаржа..) сверху тушка форели (обычно надвое порезана, промаринована), потом на рыбку лук кладу, посыпаю конжутом +сыр можно...вкусно майонез, но мы его не едим ....см воды и на выпечку на час
Inessa 6 августа 2016, 21:25
а как маринуете?
Elena_Inschakova 6 августа 2016, 21:32
по лени и времени ориентируюсь :)
Иногда просто соль и чуть перца черного
Иногда пряную смесь для рыбы :)
Inessa 6 августа 2016, 23:05
Лень наше все) люблю когда без заморочек
Lorelyay 6 августа 2016, 21:51
Мой любимый и очень простой рецепт форели, это форель по-деревенски. Выпотрошенную и очищенную от чешуи форель обсолить и слегка обвалять в муке. Обжарить с обеих сторон на сливочном масле до румяности. От души засыпать порезанным зеленым луком и залить сметаной. Накрыть крышкой и потушить минут пять. Осторожно перевернуть и потушить еще несколько минут. Подавать сразу с горячей вареной картошкой (лучше молодой) . Приятного Аппетита!!!
olyanka 6 августа 2016, 22:00
Оля, что ты делаешь со мной) Приезжайте и вам хорошо будет))
Elenn 6 августа 2016, 21:51
Я обожаю в фольге в духрвке, да с лимончиком , м-м-м-м
Lorelyay 6 августа 2016, 21:52
В Таценках одно время ловили...
P.S. хорошо вам там....:wink:
Ksyusha_OBUVOCHKA 6 августа 2016, 21:53
Можно сделать слабосоленую
olyanka 6 августа 2016, 22:00
О! Есть рецепт?