Быстро, вкусно и полезно!
Хочу поделится с Вами закуской из баклажан из духовки с фетой и зеленью.
Ингредиенты:
Баклажаны - 5-6 шт(небольшого размера),
Сыр фета(можно и брынзу) - 1 коробочка(250 гр)
Зелень: укроп, петрушка, кинза(какую Вы любите) - по немногу (смешать)
Масло оливковое (можно заменить обычным) - 150 гр
Чеснок: 5 зубчиков(кто любит больше или меньше, по вкусу)
Плотный пищевой пакет(чистый, новый)
Как готовить:
Берете небольшого(маленькие) размера баклажаны,(большые не подходят!)
Отправляете в разогретую духовку(200-220 С) на 15 минут
Пока баклажаны готовятся(они должны сморщица, стать мягкие) подготавливаем другие игредиенты к блюду.
Берем зелень, чеснок( зелень можно выбрать по Вашему вкусу) я беру укроп и петрушку. Режим мелко зелень, чеснок пропускаем на чесночницу(можно мелко порезать ножиком)
Все смешиваем и заливаем оливковым(подсолнечным, у кого какое есть)маслом. Перемешать.
Фету(или любой другой соленый сыр, брынза) мелко порезать или розмять вилочкой.
Внимание! Незабудте про пакет.
15 минут прошло. достаем наши баклажаны из духовки.
И начинаем укладывать их в плотный пакет для упарки(что бы легко и быстро снять кожицу из баклажана) Упариваем 5 минут!
Через 5 минут достаем, и по одному снимаем кожицу из каждого баклажана(делаем все быстро, что бы баклажаны не остыли!)
После очистки розрезаем и выкладываем на красивое блюдо!
Быстро роскладываем сыр на разрезаный баклажан и поливаем маслом с чесночком и зеленью!
Приятного апетита! Украсит любой праздник!
Спасибо за внимание!
Nataliia 6 серпня 2016, 15:30 1
Мой лайк. Ни разу такого с баклажанами не вытворяла, а эта шкура бесила всегда ))(
laletti 6 серпня 2016, 17:36
Спасибо!
Familia 6 серпня 2016, 15:31
+
Rudenka 6 серпня 2016, 15:39
Оооо))) как раз думала что с баклажанами сделать))))
chydo 6 серпня 2016, 15:40
обожаю баклажаны))))ням-ням))))ловите лайк)
laletti 6 серпня 2016, 17:33
Спасибо!
Garriet 6 серпня 2016, 15:59
О,крутр,что рецептик здоровой пищи!
Tanser 6 серпня 2016, 16:05
+
laletti 6 серпня 2016, 17:34
И без вреда для фигуры))
Linaa 6 серпня 2016, 16:13
Спасибо.очень оригинально.а главное просто !!
laletti 6 серпня 2016, 17:34
Спасибо!
NEMO1 6 серпня 2016, 16:19
Лайк! Люблю печеные баклажаны, а особенно со всякими сырными начинками)
laletti 6 серпня 2016, 18:02
Спасибо!
ovuvmarina 6 серпня 2016, 16:54
класс очень люблю баклажанчики,кабачки,с сыром или творогом ой супер,спасибо!!
laletti 6 серпня 2016, 18:03
И Вам спасибо.
Lyuba4ka 6 серпня 2016, 17:19
Супер!!!
Коментар видалено
Коментар видалено
Oduvanchik_99 6 серпня 2016, 18:16
+
Tanysha 6 серпня 2016, 18:54
Люблю баклажаны) очень аппетитно выглядит,
А скажите а можно сердцевину с блаклажана вырезать и перемешать с начинкой, а потом положить в лодочку баклажана? Или это уже не то будет?
laletti 6 серпня 2016, 21:06
Спасибо! Думаю можно, я не пробовала))
Rudenka 9 серпня 2016, 22:18
Спасибо вам огромное)))
Сделала сегодня)))
Правда Фету заменила творогом) Блендером довела до состояния пасты и намазюкала))) Ну и естественно посолила)))
мммммм уже второй кушаю)))
laletti 9 серпня 2016, 23:09
И Вам спасибо за хороший отзыв)) Да, можно подсаливать даже с фетой кто любит солененькое. Приятного апетита!