Начинка маковая для блинов, поделитесь рецептом

Девочки, хочу приготовить блины с маком, но с ним дел еще не имела. Посмотрела рецепты, кто-то варит с молоком, кто-то не варит, кто-то измельчает, кто-то нет, поделитель своим провереным рецептом, пожалуйста)) 

Темы: Десерты и выпечка

33 коментаря

  • Julia_2014 5 січня 2021, 13:25 1

    Перекручую на кавомолку механічну, запарюю кипятком, додаю цукор і може ізюм

  • ElenaPre 5 січня 2021, 13:33

    Спаисбо!

  • smil7 6 січня 2021, 12:52

    @ElenaPre Я так делаю не кутю)

  • Gayka_ 5 січня 2021, 13:28 5

    Готовую маковую начинку купите.

  • 12 коментарів
  • koritsi11 6 січня 2021, 10:07 1

    @Nik87 та дівчата, ну ми ж не про пельмені магазинні чи макдональдз на кожен день говоримо. можна сухофруктів в шоколад 99% макнути і їсти, а можна снікерс (який не зіпсується напевно ніколи). та хочеться деколи смачного, а коли сніданок вари, обід вари, вечерю вари, а потім ше мак до млинців варити. та нафіг ті млинці))) коли є час, то ясно, а так піддавшись моментальному бажанню хочеться і консервантиків) тільки не гірких)))

  • Nik87 6 січня 2021, 10:41

    @koritsi11 Дело не в этом)
    Просто начинка реально не вкусная. Ну вот я их столько перепробовала ну не одна не сравнится с маком) и вкус блюда получается совсем другой...

  • koritsi11 6 січня 2021, 12:50

    @Nik87 я думала навпаки, більше підсилювачів смаку = більшн смаку))) купила мак, спробую по рецепту нижче, і купила масу - дам останній шанс)

  • bear13 5 січня 2021, 14:33 7

    300 гр мака
    200 гр сахара
    200 гр молока
    10 гр ванильного сахара
    (изюм ,курага ,молотые орехи-)не обязательно по желанию.
    В кастрюле кипятим молоко с сахаром
    Засыпаем молотый мак,проварить до загустения.
    Снять с огня ,остудить.
    По желанию можно добавить заранее вымоченный изюм ,курагу или любые сухофрукты

  • 5 коментарів
  • klausS 5 січня 2021, 19:34

    @yuliaaa В кофемолке

  • koritsi11 5 січня 2021, 19:37

    @lydochka2222 колись перед святвечором то був цілий квест: обходили з мамою пів базару, там мільйон бабок з маком, мама пробувала і не гіркий було не так просто знайти. зараз я купую в супермаркеті не пробуючи, заливаю кип ятком і потім смак завжди ок. а от той самий мак сухий буває з гірчинкою (пробувала пару разів вдома той, що купила).

  • bear13 5 січня 2021, 20:51

    @yuliaaa Нет, я не измельчаю

  • Yannochka 5 січня 2021, 18:58

    https://rozetka.com.ua/ua/253403776/p253403776/?gclid=CjwKCAiAudD_BRBXEiwAudakXzJ-5koM9Sri9ZyxDZs77a6epUWN-g1FneawVK5vwe7QBU9W6aYi-BoC8BAQAvD_BwE. Не горчит, только что ели в пончиках.:grin:

  • LuLuda 5 січня 2021, 20:32 1

    Мак лучше приготовить

  • Riina 6 січня 2021, 11:46

    Рецепт не подскажу, но поделюсь своим опытом )) если варить, то он стает суховатым и лопается, потом из него вытекает молочко и сваривается в виде червячков. Я пробовала варить до закипания, мне не понравилось. Поэтому я заливаю несколько раз кипятком, оставляю на пару часов, он набирает влаги, разбухает. После этого измельчаю в кофемолке.

  • ElenaPre 6 січня 2021, 12:57

    О еще так попробую в следующий раз, спасибо)

  • nastka2006 6 січня 2021, 13:31 3

    Беру в АТБ або Ашані ось таку... смачна і зручна у використанні (запакована у вигляді «ковбаски» в полієтілен, то прорізі невелику роблю і рівномірно видавлюю на поверхню тіста).

    Зображення
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу