Курага

Девочки добрый день . Хочу посоветоватся с вами . Купила я электросушилку для овощей и фруктов Ветерок 2 , сделала уже партию сушенных абрикос , НО я хочу курагу ! Я понимаю что промышленная курага делается с использованием химии  и поэтому она такая красивая и аппетитная . Вообщем в гугле я нашла пару рецептов домашней кураги , в 1 рецепте перед сушкой нужно 10-15 минут подеражать над паром и в сушилку , во 2 варианте проварить 5-10 минут в сладкой воде и в сушилку, 3 вариант сварить очень густой сироп , окунуть в него абрикосы , а потом держать над паром 15 минут и отправить в сушилку . Может кто делал  и знает как лучше ? Буду благодарна за советы .


Теги: сухофрукты, курага

11 коментарів

  • Tatyana 25 липня 2016, 14:55

    я пробовала варить в сиропе и сушить, это точно вкусно

  • Tatyana 25 липня 2016, 14:57

    но очень калорийно и не совсем полезно)

  • Anette 25 липня 2016, 14:59

    Спасибо , а сколько она хранится и в чем вы ее хранили ? Мне просто ведро дали абрикос .

  • Tatyana 25 липня 2016, 15:40

    я в холодильнике хранила , не морозилка, но в самом холодном отсеке()

  • solnushco 25 липня 2016, 15:03

    Мама не до конца сушила и хранила в морозилке. Говорят очень вкусно. Я курагу крайне редко ем, так что даже ради интереса не пробовала еще, хотя в морозилке есть)

  • lapuska 25 липня 2016, 15:41

    Я сушу без сиропа, она и так очень вкусная, как сушка.

  • Bunadziva 25 липня 2016, 15:49

    https://kashalot.com/club/post-3685823/ то что я делала с абрикосами, сливами, вишнями и сейчас с персиками

  • Anette 25 липня 2016, 15:55

    Спасибо огромное, не видела вашей темы. Сегодня буду пробовать .

  • Bunadziva 25 липня 2016, 15:57

    смачного))

  • E_l_e_n_a 25 липня 2016, 16:35

    Можно про сушку спросить? Присматриваюсь к ней. Полностью довольны? Не сильно шумит?

  • Anette 25 липня 2016, 18:07

    Я полностью довольна , она шумит , но терпимо . Очень большая , стоит на балконе .

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу