Привіт усім господинькам!!! Хочу поділитися з вами простим рецептом творожної запіканки,яку печу майже щодня! На форму діаметром 20см нам потрібно:
- 0,5кг творога
- 3 яйця
- 2ст.л крохмалю
- 130г цукру ( трошки більше половини стакана)
- 1 пакетик ванільного цукру
- 0,5ч л порошку до печива( розпушувача тіста)
- 1/2 стакана чорниці
- Якщо творого дуже сухий, то ще 30г маслаТворог або перекручуємо на м"ясорубці, або блендеримо, я просто переминаю його, як картоплю на пюре))) Далі жовтки збиваємо з цукром і ванільним цукром, додаємо крохмаль, порошок до печива, збиваємо, додаємо творог і в кінці окремо!!! збиті білки. Викладаємо по трошки ложкою масу в форми і посипаємо по ходу чорницями! Кладемо запіканку в нагріту форму на 200-210 градусів С на 50хв-1год. Все!!!! Запіканка готова! Смачного!!!
На велику тортівницю або ж форму беру вдвічі більше всього. Замість чорниці можна додавати абрикоси, персики, вишні, смородину, одним словом все все. що вдома є і що вам смакуватиме!!!!
Mariwa_Ariwa 20 липня 2016, 15:24
А что такое порошок до печива?
JannaFerre_ 20 липня 2016, 15:26
РОзпушувач тіста)Зараз зредагую всі рецепт)ДЯкую
Tati298 20 липня 2016, 15:45
Это Вы делали в мультиварке?
JannaFerre_ 20 липня 2016, 17:54
Ні, в духовці, в формочці з фольги
Коментар видалено
mamaEsenii 20 липня 2016, 22:48
Спасибо,дружим)) забрала в избранное
JannaFerre_ 21 липня 2016, 02:04 1
Дружим!!!!
Nescafe 24 липня 2016, 18:26
Робила точно по рецепту, навіть чорниця була, вийшла висока пишна запіканка, потім добряче опала, але смак чудовий! Дякую!
JannaFerre_ 26 липня 2016, 11:05
Дякую, що спробували!!!!!! Опадає, бо вологість виходить з сиру. Така його властивість ((((( якби було багато крохмалу, то б не так опадало.