Я делаю так: 4 пачки разного Желе ( Мария или Мрия, точно не помню, но именно этот и желатин этой марки), каждую пачку заливаю кипятком где-то 1,5 стакана, в холодильник.
Потом беру печенье Крекер с маком 400-500 гр, ломаю его пополам. 1 пачку желатина заливаю кипятком. Потом нарезею кубиками Желе, смешиваю, беру миску, в нее пакет , на дно выкладываю слой разноцветного Желе. Потом отдельно смешиваю печенье и остальное Желе, ложу в миску в пакет. В другой миске смешиваю 2 пачки сметаны ( 1 п 15%, а другая пачка 20%), сахар на глаз, но наверное где-то 1 стакан или полтора, и туда разведенный желатин. Потом этой сметаной заливаю в пакет с печеньем и перемешиваю. И в холодильник. Всё)
Желатин на 50 мл води, написала вище. Желе стандартно як на пачці, але ще трошки туди даю желатину звичайного, бо якість желе інколи не дуже і воно не сильно застигає.
Желе разных цветов- заливать в кастрюлю послойно после застывания предыдущего, последний слой 1 пачка(400) гр сметаны+ сахар+ желатин+ крекер. Оставить застывать. Перед подачей кастрюлю опустить на короткое время в тёплую воду и перевернуть на блюдо. Слой со сметаной и крекером окажется внизу. Долго ждать, пока застывает каждый слой, а так торт прост в приготовлении, вкусный, летом самое оно и главное- красиво смотрится за счет разных цветов желе!!
3-4 пачки желатина разноцветного растворить в воде и поставить до застывания. Когда желе застыло берём . В 150 гр. молока или воды развести 1 пачку желатина и дать немного постоять потом поставить на огонь и довести до полного растворения желатина , но чтоб не закипел. Потом туда 200 сахарной пудры, ванильного сахара, и 400-500 сметаны. Разноцветное желе режим кусочками разной формы и и заливаем сметанным желе перемешиваем и ставим в холодильник
Japona_mama 10 липня 2016, 20:52
Я. Это моё коронное блюдо)))
Tatjana1992 10 липня 2016, 21:09
Хорошо. подожду)
Snezhinochka 10 липня 2016, 21:47
И у нас это семейный любимый торт)
Snezhinochka 10 липня 2016, 21:57 1
Я делаю так: 4 пачки разного Желе ( Мария или Мрия, точно не помню, но именно этот и желатин этой марки), каждую пачку заливаю кипятком где-то 1,5 стакана, в холодильник.
Потом беру печенье Крекер с маком 400-500 гр, ломаю его пополам. 1 пачку желатина заливаю кипятком. Потом нарезею кубиками Желе, смешиваю, беру миску, в нее пакет , на дно выкладываю слой разноцветного Желе. Потом отдельно смешиваю печенье и остальное Желе, ложу в миску в пакет. В другой миске смешиваю 2 пачки сметаны ( 1 п 15%, а другая пачка 20%), сахар на глаз, но наверное где-то 1 стакан или полтора, и туда разведенный желатин. Потом этой сметаной заливаю в пакет с печеньем и перемешиваю. И в холодильник. Всё)
Irinika 10 липня 2016, 20:55
Добавте меня в друзья плизззз))) вдруг темку потеряю)))
Eva_P 10 липня 2016, 22:20
И меня
KatyaSun 10 липня 2016, 20:56
Я. Але додаю ще молоко, бо якщо на одній домашній сметані то дуже жирно виходить.
Tatjana1992 10 липня 2016, 21:18
желатин на сколько?
KatyaSun 10 липня 2016, 21:22
Желатин на 50 мл води, написала вище. Желе стандартно як на пачці, але ще трошки туди даю желатину звичайного, бо якість желе інколи не дуже і воно не сильно застигає.
KatyaSun 10 липня 2016, 21:24
Я багато раз експериментувала поки у мене не вийшло)))) Тут треба руку набити)
Irochka_Plombirochka 10 липня 2016, 21:07 1
1 слой-желе 3 цветов
2 слой-фрукты(по желанию,можно без)
3-изюм,орехи(по желанию)
4-крекер сладкий белый(или печенье,но я делала с крекером)
5-половину заливки(сметана+сахар взбить +желатин )
6-желе 3 цветов
7-изюм,орехи(по желанию)
8-крекер шоколадный(обычно беру печенье)
9-сметанная заливка
В холодильник для застывания,потом перевернуть и подавать
Tatjana1992 10 липня 2016, 21:18
спасибо
Irochka_Plombirochka 10 липня 2016, 21:25
Положу малых,поищу пропорции
yayamp 10 липня 2016, 22:02
Желе разных цветов- заливать в кастрюлю послойно после застывания предыдущего, последний слой 1 пачка(400) гр сметаны+ сахар+ желатин+ крекер. Оставить застывать. Перед подачей кастрюлю опустить на короткое время в тёплую воду и перевернуть на блюдо. Слой со сметаной и крекером окажется внизу. Долго ждать, пока застывает каждый слой, а так торт прост в приготовлении, вкусный, летом самое оно и главное- красиво смотрится за счет разных цветов желе!!
boxing 10 липня 2016, 22:07
3-4 пачки желатина разноцветного растворить в воде и поставить до застывания. Когда желе застыло берём . В 150 гр. молока или воды развести 1 пачку желатина и дать немного постоять потом поставить на огонь и довести до полного растворения желатина , но чтоб не закипел. Потом туда 200 сахарной пудры, ванильного сахара, и 400-500 сметаны. Разноцветное желе режим кусочками разной формы и и заливаем сметанным желе перемешиваем и ставим в холодильник
stasyu 10 липня 2016, 23:31
сметану змішую з йогуртом 50 на 50 мені більш подобається