Девочки, задалась вопросом приготовления кружевных блинов. Чтобы все в дырочку были))) подружка посоветовала на минеральной воде сделать... В общем, не получилось)))))) кто знает пооверенный рецепт?))) Чтобы наверняка))))
Девочки, задалась вопросом приготовления кружевных блинов. Чтобы все в дырочку были))) подружка посоветовала на минеральной воде сделать... В общем, не получилось)))))) кто знает пооверенный рецепт?))) Чтобы наверняка))))
muzik 2 липня 2016, 19:42
я на глаз делаю.
молоко, минералка слабогазирована, где-то столько же как и молока. яйца, мука. в конце масло подсолнечное.
а у вас что не получилось? ажурность или вообще не получилось?
NataNatali 27 липня 2016, 23:04
Ажурность )
Annetochka 2 липня 2016, 19:59
Я делала на минералке стакан молока плюс стакан минералке . Очень понравились
Firefly 2 липня 2016, 20:15
С домашним молоком и в тесто с.ложку масла оливки или обычное подсолнечное
Firefly 2 липня 2016, 20:15
Без минералки
Bober 2 липня 2016, 20:50
2 яйца, 2 стакана кифира, 2 стакана муки, пол ложки чайной соды, стакан кипятка, соль сахар ваниль по вкусу
NataNatali 27 липня 2016, 23:04
Спасибо )))
Nadin1704 2 липня 2016, 23:01
"Сибирские блины"
500мл теплой воды
0,5 ч.л.соли
0,5 ч.л соды
2 стакана муки
1 стакан холодного молока
1 стакан крутого кипятка
2 яйца
Все смешать в такой же последовательности.Жарить на хорошо разогретой сковороде,смазывая ее кусочком сала перед каждым блином.Но можно и на подс.масле.
Получаются в дырочку,очень вкусные.Примерно 15-20 шт из этого количества ингредиентов.
NataNatali 27 липня 2016, 23:04
Спасибо большое за рецептик)))
Pororo 3 липня 2016, 02:38
Я делала,у меня не получилось,а вам лучше с заварного теста сделать
NataNatali 27 липня 2016, 23:05
Спасибо... попробую ещё с заварного