Добрый день всем!
Многие знают этот рецепт. Покажу вам, как делаю Картошку я.
Все до безобразия просто:)
Нам надо:
400 г любого печенья (я брала Топленое молоко от Конти)
банка сгущенки (у меня пакет 310 г)
несколько столовых ложек какао (2-3 в тесто, еще ложки три, чтобы обвалаять Картошку)
Обвалять пирожные можно в кокосовой стружке, в крошках печенья (того же, из кторого готовим десерт).
По желанию в "тесто" можно добавить измельченные орешки, будет вкусно.
Готовим.
Печенье измельчаем в блендере в несколько заходов
Высыпаем его в миску, где будем замешивать "тесто".
Добавляем сгущенку и какао
Перемешиваем содержимое миски ложкой. ПОлучается вот такое,с транное с виду "тесто":)
Руками формируем "шарики". Лепится масса нормально.
В тарелочке/мисочке готовим какао и обваливаем в нем пирожные.
Результат - на первом фото.
Приятного аппетита!
Наталья 15 листопада 2015, 14:27
++++++