Нашла на просторах интернета рецепт)
Спешу поделиться с вами)))
Для любителей кофе в летний зной это то что нужно)))))
Кофейный квас
Автор: Вероника Крамарь
Нам потребуется:
кофе (растворимый) 1,5 ч.л
дрожжи сухие 1 ч.л
лимонная кислота 1 ч.л
сахар 1 стакан ( можно немного меньше, как по мне то приторно очень)
изюм 10-15 шт
вода 2, 800 (кипяченая или родниковая)
В банку с водой (комнатной температуры) всыпать сахар, дрожжи, лиммонную кислоту, кофе и изюм. Всё хорошо перемешать. Оставить банку с квасом при комнатной температуре на ночь. Утром поместить банку с квасом в холодильник. Квас получается очень вкусный с лёгкой кофейной ноткой и в меру газированный.Приятного аппетита!!!
Yanan 19 червня 2016, 22:26 1
Спасибо! Завтра попробуем сделать!))))
murmusja 19 червня 2016, 22:38
Спасибо попробую завтра сделать. Главное для меня, что простой рецептик.
smile_86 19 червня 2016, 22:46
Добавьте меня в друзья, чтоб не потерять. Спасибо.
AnnaMarina 20 червня 2016, 00:47
и я с вами хочу дружить))
Alina_ya 20 червня 2016, 01:15
и меня
AnnaTr 20 червня 2016, 13:32
+ надо попробовать)
GalaGala 19 червня 2016, 22:50
пойти сделать что ли
Dashka 19 червня 2016, 22:51
И меня,кофемана,добавьте)
More_Martir 19 червня 2016, 22:52
О пасибі за рецептик))
KROMA_86 19 червня 2016, 23:01
а закрывать капроновой крышкой когда на ночь ставим при комнатной температуре? дружим? )))
Rudenka 19 червня 2016, 23:04
да, просто капроновой крышкой)
у меня сегодея уже две банки стоит)
Дружим))))
Rosinka 19 червня 2016, 23:05
И я дружу)
Rudenka 19 червня 2016, 23:11
дружим)))
Коментар видалено
Inna_S 19 червня 2016, 23:46
Дружим )
Irochka_Plombirochka 19 червня 2016, 23:57
Бо есть ночного брожения достаточно,правильно?
Rudenka 20 червня 2016, 00:46
Да
Lavida 20 червня 2016, 00:05
Когда его употреблять можно? А холодильнику сколько еще он стоять должен?
Rudenka 20 червня 2016, 00:47
Как охладисЯ) мы в 11 утра уже пили)
Lavida 20 червня 2016, 10:30
ОК. Попробуем
Seraphima_Arkadievna 20 червня 2016, 01:31
а дрожжи сухие можно заменить живыми?
Rudenka 20 червня 2016, 07:34
Даже не знаю, я не пробовала
Mac_Simova 20 червня 2016, 09:16
Получается Вы просто закрасили 2800 мл кваса, 1,5 ч.л. кофе...
Думаю, это вариант для "не любителей" кофе...
Kohanocka 20 червня 2016, 09:18
спробую зараз поставити, але без кави
Mac_Simova 20 червня 2016, 09:24
Я делаю квас из квасного сусла...На 5 л воды - 1 г дрожжей, 250 г сахара
А с этими пропорциями, наверное лимонадик получается, закрашеный кофе...
Farfalla 14 липня 2016, 22:37
Сделала квас по Вашему рецепту, вернее уже третий день подряд делаю:)))) (только кол-во сахара уменьшила и изюма 20 шт кладу), очень понравился. Кофе не чувствуется совсем, я так поняла, он нужен только для цвета. Рецепт простой, результат вкусный. Буду все лето делать. Спасибо!
Rudenka 14 липня 2016, 22:41
Я кофе немножко больше кладу и нямка)
Пользуйтесь рецептом наздоровье )
Nadin1108 31 травня 2017, 23:49
Дружим:smile: