5 кг помидоров спелых
800 гр спелых летних яблок
800 г лука репчатого
Сахар,соль,паприка сухая по вкусу
Банки стерильные+ крышки
На дно кастрюли с толстым дном выкладываем лук мелким кубиком и очищенные от кожуры и серединки яблоки, кладу 2 ст л сахара и тушу под крышкой до полуготовности, помидоры очищенные от кожуры и плодоножки выкладываю в кастрюлю и тушу под часа, перебиваю погружным блендером, и увариваю все 2 раза
После + 100 мл уксуса и закатываю
Здесь тема с кетчупами https://kashalot.com/club/post-32729429/
Буду пробовать все, где нет крахмала.
Там есть с яблоками рецепт, его по-любому буду делать. Яблоки возьму сорт антоновка.
KettyLizzy 20 серпня 2020, 16:38 1
5 кг помидоров спелых
800 гр спелых летних яблок
800 г лука репчатого
Сахар,соль,паприка сухая по вкусу
Банки стерильные+ крышки
На дно кастрюли с толстым дном выкладываем лук мелким кубиком и очищенные от кожуры и серединки яблоки, кладу 2 ст л сахара и тушу под крышкой до полуготовности, помидоры очищенные от кожуры и плодоножки выкладываю в кастрюлю и тушу под часа, перебиваю погружным блендером, и увариваю все 2 раза
После + 100 мл уксуса и закатываю
KettyLizzy 20 серпня 2020, 16:39 1
Выход 6 баночек по 0.5 л
Mariya_S 20 серпня 2020, 17:01
Здесь тема с кетчупами https://kashalot.com/club/post-32729429/
Буду пробовать все, где нет крахмала.
Там есть с яблоками рецепт, его по-любому буду делать. Яблоки возьму сорт антоновка.
mariana__ 21 серпня 2020, 17:04
https://kashalot.com/club/post-3970265/
Я так роблю, може зводиться і Вам.