Очень вкусное постное печенье (веган)

 из минимума продуктов, готовится очень быстро и просто. В общем все, как я люблю :grin::heart_eyes:

Рецепт мой, авторский, родился случайно))) готовила печеньки по другому рецепту, но в процессе приготовления внесла некоторые изменения :grin:

Советую сразу готовить двойную порцию, печенье просто :bomb::rocket:⠀

Смешиваем половину стакана любого жидкого варенья (у меня сливовое) с половиной чайной ложки соды. Добавляем сахар по вкусу (я добавила треть стакана), 1/4 стакана подсолнечного масла, 3 столовые ложки с горкой хорошего какао и стакан муки (возможно  чуть больше, в зависимости от консистенции варенья).⠀Тесто должно быть  мягким и немного липким, как очень мягкий пластилин. Главное, чтоб лепилось :grin: Чем мягче тесто, тем более тонкими и хрустящими получатся печенюшки.

Аккуратненько формируем из теста шарики, размером с грецкий орех. Кладём их на противень,  застеленный пергаментом, на довольно приличном расстоянии друг от друга, т.к  печенюшки в процессе выпекания очень расплываются.⠀

Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 12-15 минут. Вынимаем из духовки, даём остыть и снимаем с пергамента.⠀

Печенькиполучаются хрустящие, шоколадные, очень-очень вкусные :heart_eyes::drooling_face:

Темы: Десерты и выпечка

16 коментарів

  • Tanyas 17 серпня 2020, 10:15

    Интересно, нужно попробовать)

  • Angelina 17 серпня 2020, 10:16

    успехов в приготовлении)

  • liudmila251 17 серпня 2020, 10:36

    Дякую, обов'язково попробую спекти!

  • Angelina 17 серпня 2020, 10:45

    готовьте на здоровье)

  • SVETIK1985 17 серпня 2020, 14:22 1

    не поняла сколько варенья?

  • 2 коментаря
  • lirina 17 серпня 2020, 17:44

    @Marlenas Спасибо за рецепт, попробую. Вроде бы в своих темах можно сразу в тексте подкорректировать рецепт, чтобы народ не спрашивал про количество варенья. :)

  • Angelina 17 серпня 2020, 18:49 1

    @lirina спасибо, подкорректировала)

  • Marlenas 17 серпня 2020, 20:34

    @lirina Это не мой рецепт:blush:

  • IRina_PL 18 серпня 2020, 09:40 1

    А где ж варенья взять :see_no_evil:

  • 2 коментаря
  • Angelina 18 серпня 2020, 19:12

    @IRina_PL у нас сливы мелкие по 10 кг за килограмм, сахара на килограмм слив я добавляю не больше пол кило. Дорого?

  • IRina_PL 18 серпня 2020, 19:14

    @Angelina По 10 грн норм наверно, у нас дешевле 20 не видела...

  • Angelina 18 серпня 2020, 22:03

    @IRina_PL ну даже если 20 - пусть килограмм варенья будет 30 грн (вместе с сахаром, - косточки + уваривание), вам на печенье понадобится 100 грамм, это 3 гривны)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу