На 5 літрів води потрібно:
300 грм. цукру
2 ст. л. Цикорію
1 ч. л лимонної кислоти
Усе закипятити, коли вистигне до температури 40 градусів, додати 1.5 ч. л сухих дріжджів, дати настоятися 4-5 години, розлити в бутилки і в холодильник.
На 5 літрів води потрібно:
300 грм. цукру
2 ст. л. Цикорію
1 ч. л лимонної кислоти
Усе закипятити, коли вистигне до температури 40 градусів, додати 1.5 ч. л сухих дріжджів, дати настоятися 4-5 години, розлити в бутилки і в холодильник.
Reina_ 5 липня 2020, 13:40 1
Дякую за рецепт. Квас вийшов дуже смачний
aliona21 5 липня 2020, 13:56
Будь ласка :kissing_heart:
Alisha 6 липня 2020, 08:09
В мене негазований вийшов. Так і має бути?
aliona21 6 липня 2020, 11:51
Слабогазований получається.
Ritulka 8 липня 2020, 02:03 2
Надо добавлять штучек 7 изюма для газованности.
bear13 8 липня 2020, 22:13 1
я как раз сегодня продегустировала с изюмом и кофе ( 1450 мл воды, 1\2 ст. сахара, 0,5 ч. л. дрожжей,, 1 ч. л. растворимого кофе 1\4 ч. л. лимонки и 7 изюминок. Вкусненько)
Rossa 10 липня 2020, 17:46
Да, мы тоже добавляем изюмчик для этого.
innyssy 11 липня 2020, 18:10
Хороший и простой рецепт,2 -й раз делаю.В первый раз строго по рецепту,получился слабоват по вкусу. Во 2 раз на свой вкус чуточку увеличила пропорции.Вышел отличный,резкий,насыщенный и по вкусу то что надо.
aliona21 11 липня 2020, 18:53
Супер