И так , я готова подвести итоги ))

Куличики : 

- Панетоне 

В прошлом году он был у нас рекордсмен , съеден первыми  5 шт ))) 

- Краффины 

 Были съедены вторыми 5 шт ))) 

- Творожные 

Быле съедены третьими 5 шт  ))) 

-  Александрийское 

Было вкусно , но не краффины и панетоне  - сказали мои домашние кулинарные эксперты :joy:

 В этом году я пекла : Панетоне по рецепту Ариадны , Краффины по рецепту с инета , Творожные куличики .  Победил Краффин :heart::heart::heart: Все сказали , что это самое вкусное , что они ели из куличиков :blush::blush::blush:

Хочу сказать спасибо всем , кто постил эти рецепты и кто его придумал :wink::wink::wink:

Темы: Десерты и выпечка

Mari_mama4kids

Опубліковано 19 квітня 2020, 19:37

67 коментарів

  • nataliaharutuk 19 квітня 2020, 19:56

    По якому рецепту пекли? Я теж крафіни пекла.На наступний рік шукаю ще якийсь новий рецепт

  • Mari_mama4kids 19 квітня 2020, 23:30

    Первый , что попался в ютубе .

  • Lelik_ 19 квітня 2020, 19:57 2

    Я тоже пекла перед праздником,но мои особо не заценили.Вкусно,классно,но это не куличи.
    Так что на Пасху неизменно лидируют куличики на желтках.

    • 9 коментарів

  • Mari_mama4kids 22 квітня 2020, 12:43

    @LelDi Просто , я не могу описать словами , какую мы любим пасхальную выпечку , тут не только дело в желтках , я уточнила , что исходные продукты и рецепт нам не нравится. Мы любим выпичку , по типу панетоне, которая влажная и расслаивается . Этот рецепт на желтках , совсем имеет другую текстуру . Вот эта текстура нам и не нравится.

  • LelDi 22 квітня 2020, 13:41

    @Mari_mama4kids О,поняла теперь) спасибо:see_no_evil:

  • Mari_mama4kids 22 квітня 2020, 13:42

    @LelDi :blush::blush::blush:

  • Lepestok 19 квітня 2020, 20:11

    По якому рецепту пекли творожну паску? Дякую.

    • 10 коментарів

  • nataliaharutuk 19 квітня 2020, 21:37

    @Lepestok 1.1кг домашнього творогу перекрутити на самій мілкій сіточці електромясорубки
    2.відділити 8 жовтків від білків
    3.8 жовтків збити з 300гр цукру в пишну світлу масу,додати ванілін до смаку 1ст.л крохмалу,50гр манки,150гр масла розмяклого при кімнатній темп ,творогі збити
    4.збити білки в пишну піну
    5.ввести акуратно білки в масу
    6.форму застелити пергаментом,випікати 1год або 1,20 при темп 175-180гр.орієнтуйтеся по своїй духовці.я печу верх низ десь 1.10.охолоджується в духовці.шоколадною глазуррю заливаю коли охолоне.ніжний ,солодкий,текстура кремова.Ізюм не даю,бо діти не люблять в сирнику.

  • Lepestok 19 квітня 2020, 22:08

    @nataliaharutuk Буду пробувати, дякую Вам!

  • Mari_mama4kids 19 квітня 2020, 23:29 2

    https://kashalot.com/club/post-15301361/

  • Xoma7 19 квітня 2020, 20:21

    Я теж плюсую за крафіни, другий рік підряд просто супер!! На наступний рік ще хочу замахнутися на паннетоне на два дні рецепт((

  • Mari_mama4kids 19 квітня 2020, 23:35 1

    Я готовлю два года подряд по этому
    https://kashalot.com/club/post-21581209/

  • Yana_239 19 квітня 2020, 20:35 3

    У нас в цьому році панеттоне - одні із найсмачніших моїх пасочок, за смаком близькі до краффіна :-)

    • 7 коментарів

  • nataliaharutuk 19 квітня 2020, 22:16

    @bear13 що таке панетіні?чим відрізняється від панетона?

  • bear13 19 квітня 2020, 22:20

    @nataliaharutuk Розміром)

  • nataliaharutuk 19 квітня 2020, 22:22

    @bear13 Скиньте фотку. Цікаво який він. Який його діаметр?

  • olya1710 19 квітня 2020, 20:40 1

    Напишите рецепты

  • Mari_mama4kids 19 квітня 2020, 23:35

    https://kashalot.com/club/post-21581209/

  • Mari_mama4kids 19 квітня 2020, 23:36

    Краффин - первый попавшийся рецепт в ютубе ))

  • Irochka_Plombirochka 19 квітня 2020, 20:41

    Я с краффином чуть промахнулась, нужно было формы брать чуть побольше и дать подняться чуть выше(хотя и так в три раза выросло). Вышли чуть тяжеловатыми.Но вкусными,хотя я и с сахаром переборщила, но клюквой уравновесила.
    А так еще +порция пасочек по Юлиному рецепту, так что мы счастливы)))
    Главное после этого всего в дверь просочиться)))

    • 4 коментаря

  • Mari_mama4kids 20 квітня 2020, 00:22

    @Irochka_Plombirochka Ты на себя не наговаривай , а особенно на щёки :joy:

  • Irochka_Plombirochka 20 квітня 2020, 00:22

    @Mari_mama4kids Иду в вайбер тогда)

  • Mari_mama4kids 20 квітня 2020, 00:23

    @Irochka_Plombirochka Жду , с радостью проболтаю :blush::blush::blush:

  • Inessa_vis 20 квітня 2020, 00:02

    Я пекла краффины и панеттоне от энди шеф. Панеттоне зашёл всем, его наверно буду и дальше в будущем печь

  • Mari_mama4kids 20 квітня 2020, 00:10

    Вот так мы и выбираем свои любимы рецепты :blush:

  • Flowers 20 квітня 2020, 00:24 2

    Я теж пекла крафіни))) смакота! Легкі, пухкі просто надзвичайно ніжні!!! Однозначно спечу ще!)

    Зображення
    • 6 коментарів

  • Flowers 20 квітня 2020, 15:01

    @Flowers

    Зображення

  • Flowers 20 квітня 2020, 15:02

    @Flowers

    Зображення

  • Flowers 20 квітня 2020, 15:02

    @Flowers

    Зображення

  • Korona 20 квітня 2020, 13:49

    Все! Панетонне и я сделала в этом году, и вот осталась одна маленькая пасочка на второй день Пасхи) даже соседей нечем угостить))

  • Mari_mama4kids 20 квітня 2020, 14:08 2

    Они просто очень вкусные :wink:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу