И еще девочки, расскажите "деревне" как вы готовите омлетик у кого есть мультиварка? Малой очень любит и я ему делала на маленькой сковородочке на маленьком огонечке, он у меня там томился под крышкой, впринципе получалось и вкусно, а хочу еще попробовать в мультяшке.Не смейтесь с меня, но если можно то подробно и поэтапно:)))
Sophia_125 29 серпня 2012, 15:09
и мне за одно раскажите. я делала, у меня вышел недобрый (это мягко сказано) и еще зеленого непонятного цвета.
кто делал - очень подробно)))
natawawife 29 серпня 2012, 15:33
О и я постою послушаю тоже интересно.
Elena1001 29 серпня 2012, 15:49
Так как ребенок у меня один,мне много не надо.Купила силиконовую формочку, в виде звездочки,разболтала в мисочке яйцо с молоком,я солю так что немного соли,все это в формочку и на поддон для варки на пару, включила режим "варка на пару "(в мультю 0,5 л воды) на 20-ть минут. Така вкуся, что сама ем чаще ребенка)))))))))
Mama08 29 серпня 2012, 15:54
отличный вариант, а сама формочка силиконовая по своему составу не вредна?
Lena_Lika 29 серпня 2012, 16:01
да, этот вариант для "накормить одного ребенка" оптимальный.
Lena_Lika 29 серпня 2012, 15:59
хм... я делала... все гуд. Пропорции до грамма не скажу, но вот:
1. Мультиварка в режиме "Выпечка", масло не лила. Яйца (5-6 шт)+соль+молоко (лила на глаз, но примерно столько, сколько поместится в скорлупки использованных яиц) слегонца взбить. Блендером не пользовалась, венчиком минутку поколошматила. 20 минут - и готово. Омлет правда чуть волной пошел по краям, но на вкусе это не отразилось ничуть.
Меньше яиц брать смысла не вижу - омлет будет плоским, у меня кастрюля на 4,5 литра.
2. Омлет с начинкой (режим выпечка) - припускаю лук, а когда прихватится, добавляю что есть в холодильнике (болг.перец, зеленый горошек, кукурузка, колбаса, сосиски и т.д.). Все это печется 15-20 минут, считая от заброски лука. Потом вливаем яйца как в варианте 1. и еще 20 минут в том же режиме.
По-поводу режимов: у меня Юмми, мне кажется, что режим выпечки у нее послабее чем в Панасе (с подружайкиной сравниваю), так что со временем приготовления могут быть отклонения.
KiraDima 29 серпня 2012, 16:36
Я делаю в кулёчке как описывали здесь на клумбе, только ложу кулёчек в мультиварку на подставку для варки на пару, а из фольги делаю бортик по нужному диаметру.
Sophia_125 29 серпня 2012, 18:10
супер. я тоже такую хочу)))
KiraDima 29 серпня 2012, 18:55
А у меня не открывается ссылка(((((
Sophia_125 29 серпня 2012, 18:56
там есть лишний пробел. скопируйте ее в ворд, удалите пробел и потом вставьте в строку браузера или сднлайте активной
mionari 29 серпня 2012, 17:29
Делаю в мультиварке с помидорами и сладким перцем, ребенку очень нравится :
1. Наливаем капельку растительного масла в мультю, ставим на режим выпечка. Режем туда перец и помидоры,
2, Пока поджаривается, то в отдельную посуду вбиваем яйца, наливаем молоко(наливаю много молока, в соотношении яйца - молоко, то, почти один к одному), добавляем чуть соли и слегка взбиваю или венчиком или вилкой.
3. Выливаю яично-молочную смесь в мультю и все аккуратно перемешиваю, закрываю крышку и жду, когда приготовится.
Время обычно ставлю 20 минут.
Nika_Nika 30 серпня 2012, 11:30
Девочки, а с какого возраста деткам можно давать омлет?
Lena_Lika 30 серпня 2012, 11:34
паровой можно, как яйцо ввели. В годик точно - раз-два в неделю
Mama08 30 серпня 2012, 13:45
я даю 2 раза в неделю 10-11мес