Наткнулась сегодня случайно на рецепт. Делюсь)
Французкий десерт "Плавающий остров"
2 белка
70 гр сахара
30 гр шоколада
Белки взбиваем с сахаром до стойкой пены, добавляем измельченный шоколад, перемешиваем. Перекладываем в чашку, по краям чашки проводим ножом, ставим в микроволновку на мах мощность на 30 сек. Ваш десер готов! По вкусу похож на птичье молоко) Можно выкладывать на растопленный шоколад и сверху тоже полить шоколадом, я решила попробовать с малиновым вареньем)
marrry 19 січня 2020, 17:10 1
сладкий омлет?
Pupochka 19 січня 2020, 17:11
Типа того, на любителя )
Lynxx 19 січня 2020, 17:21
А без микроволновки никак?
Pupochka 19 січня 2020, 17:32
Не знаю :thinking:, погуглить нужно наверное)
tanyavesna 19 січня 2020, 18:12 1
Ой я этот рецепт пробовала, ну на любителя, я поставила для верности на 35 секунд, может из за этого, мне пахнет варёным яйцом + сахар, брррррр и шоколад не помог, дети отказалась от лакомства
Lena4114 19 січня 2020, 18:40
В таком рецепте будет вонять. Всем воняет.
Нужно увеличить сахар в два раза, но будет перебор по калориям)
Pupochka 19 січня 2020, 18:59
Мой как только достала, сказал не очень, подостыл немного, говорит вкусно) яйцо чувствуется, может ванили попробовать добавить ?