Срочно!!!! Пекари!))) Как спасти тесто дрожжевое!

Поставила подходить дрожжевое тесто в духовку, а мама не заметила и случайно включила духовку!, ну мин 5 оно там стояло, я его быстро достала снова вымесила и поставила подходить в шкаф. Реально еще,что оно подымется или все пропало?(((((((( Сижу и плачу( всю душу вложила(

Теги: дрожжевое тесто

15 коментарів

  • Schastlivaya 30 квітня 2016, 10:33

    Не переживайте, если у вас дрожжи хорошие, то обязательно поднимется. У меня когда времени нет ждать час -два, я тесто всегда ставлю в духовку на 10-15 мин на 50градусов. У меня духовка єлектрическая.

  • Schastlivaya 30 квітня 2016, 10:35

    И все очень даже хорошо получается.
    А Ваши негативные эмоции передаются выпечке. Расслабьтесь и все получится.

  • 2 коментаря
  • Podarka91 30 квітня 2016, 10:46

    Когда доставала миску она была горячая(...

  • Schastlivaya 30 квітня 2016, 11:08

    А тесто какое было? Все будет хорошо, не переживайте. За пять минут ничего не случится.

  • Podarka91 30 квітня 2016, 11:09

    Чуть опустилось(

  • Elenia 30 квітня 2016, 10:56

    Я вчера, начитавшись в интернете, всунула тесто подниматься в мультиварку на подогрев. Доставала уже горячущее. Потом часа три танцы с сабля - не поднималось. Сделала реанимацию мини - полпачки сухих дрожжей в совсем маленьком количестве теплой, не горячей воды хорошо растворить и вмешать тесто. После этого немного поднялось, и при выпечке еще немного поднялось. Продуктов было жалко(

  • 2 коментаря
  • Kaseta 30 квітня 2016, 14:18

    у меня 670, но лучше не буду, спасибо.

  • Elenia 30 квітня 2016, 17:29

    Не, лучше не надо)Лучше в мисочку с теплой водичкой)

  • Kaseta 30 квітня 2016, 18:56

    я вообще оставила просто в мультиварке с закрытой крышкой))) вроде поднялось, сейчас буду на выпечку включать, что выйдет - без понятия)))

  • Schastlivaya 30 квітня 2016, 19:46

    Как дела у Вас? Тесто поднялось?

  • Podarka91 3 травня 2016, 09:01

    Да все хорошо)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу