Коржи на сковороде

Дайте проверенный рецепт!

Торт из коржей не в духовке)

Внимание!!!!! ПРОВЕРЕННЫЙ!!!!

На даче плита электрическая, а розетка не фурычит (((

Темы: Десерты и выпечка

11 коментарів

  • Osssa 4 січня 2020, 23:47

    Послушаю

  • Olgoosha 4 січня 2020, 23:48

    Только одним ушком)

  • Olgoosha 4 січня 2020, 23:52

    https://youtu.be/L6xzD_fJAJ8
    Делала сегодня
    Надо ещё)
    6 напишу о вкусе сделанного)))

  • Olgoosha 4 січня 2020, 23:52

    6 числа )

  • Olgoosha 6 січня 2020, 22:28

    @Olgoosha Я пропитывала вишнёвой карамелью жидкой

    Зображення
  • Olgoosha 6 січня 2020, 22:30

    @Olgoosha

    Зображення
  • Bezhaa 4 січня 2020, 23:57

    https://youtu.be/sdhmKG9S8NE
    Делала по этому рецепту несколько раз - всем понравился

  • Olgoosha 5 січня 2020, 00:56

    Спасибо!
    У нее хорошие рецепты

  • zzzka 6 січня 2020, 15:27

    Вот такой делала на НГ. Брала двойную норму, получилось 8 коржей, но использовала пять. Получился высокий торт. Коржи суховаты, надо промачивать снизу и сверху сиропом, чаем или кофе перед нанесением крема, и дать хотя бы сутки настояться.
    ТОРТ НА СКОВОРОДЕ (ТВОРОЖНЫЙ)
    Ингредиенты: Яйца — 1 шт.,Творог — 200 г,Сахар — 1 ст.,Ванилин,Мука — 250–300 г,Гашеная сода — 1 ч. л.
    Крем: Молоко — 500 мл,Яйцо куриное — 1 шт.,Сахар — 1 ст. ,Мука — 3 ст. л. ,Ванилин,Сливочное масло — 150–200 г, Орехи,Шоколад.
    Приготовление:
    Крем:
    1. Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко. Перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить.
    2. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу.
    Тесто:
    1 .Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным.
    2.Разделить на 6–8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить.
    3. Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом.

  • zzzka 6 січня 2020, 15:33

    Вот остаток( без орехов и шоколада), добавила в крем кофе.

    Зображення
  • Olgoosha 6 січня 2020, 22:26

    Спасибо

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу